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[中式食譜] 山 芋 千 絲 糕


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0 q/ l/ i) ]. t' U$ d7 U公仔箱論壇材 料2 i; z" f) V. `: p
芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2 、 瑤 柱 3 粒 ( 浸 腍 )
1 {' I$ a  y# |" U* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. v, [; F  @- w
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調 味 料
- C5 z# I8 H0 V+ Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10
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, x6 M0 E4 Z* ?( `7 H做 法
. S/ @* E3 a& d6 X1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 , 搣 成 絲 備 用 。
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2. 臘 腸 水 後 切 粒 , 下 白 鑊 炒 至 出 油 , 加 蝦 米 爆 香 , 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇9 m& W# Y1 [0 n( u3 F

' J: e1 V) v7 Q1 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 芋 頭 切 絲 , 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb! ^1 i4 H* ^8 `* L7 p

; C- |$ c, B( V8 ~/ |1 w% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 , 下 ( 3 ) 略 炒 , 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 , 再 下 麻 油 炒 香 , 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。
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1 X9 _" O* V5 o- K. R* t5 I公仔箱論壇5. 放 入 盤 壓 實 , 隔 水 蒸 25 分 鐘 , 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。tvb now,tvbnow,bttvb0 h0 h/ Y: H& h; ]4 p) i% }0 a. j
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貼 士
$ `4 m  f  Q$ a) N$ Btvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 加 入 五 香 粉 , 更 能 帶 出 芋 頭 香 。
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