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5 L4 u6 V2 x% P7 Etvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 O5 s. j! W! m& G; N M n7 G芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2  、 瑤 柱 3 粒 （ 浸 腍 ） 公仔箱論壇, \# ]8 r& c. w) J
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7 \. s% ^! q8 M' L" s' Y調 味 料
: |( v$ s0 w; `2 t5.39.217.77鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10
1 b% O* q, r5 Z* j5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 ]: q- K n* v! c, l1 F: g# R/ j
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做 法5.39.217.77; l: E& y9 ^( |0 `6 H9 Q% ]+ m
1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 ， 搣 成 絲 備 用 。
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2. 臘 腸  水 後 切 粒 ， 下 白 鑊 炒 至 出 油 ， 加 蝦 米 爆 香 ， 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb. o: F+ R$ |% K
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3. 芋 頭 切 絲 ， 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。 公仔箱論壇. b9 q [( v5 P) m5 R) c' Y6 ~8 c5 k
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4. 燒 熱 鑊 ， 下 （ 3 ） 略 炒 ， 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 ， 再 下 麻 油 炒 香 ， 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。 0 W1 a7 l0 l& m; `+ |" J
( H. m6 ]. A2 V9 V9 Y. K2 V公仔箱論壇5. 放 入 盤 壓 實 ， 隔 水 蒸 25 分 鐘 ， 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。, D$ O$ ]" Q" ^) e3 F; l
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貼 士
! o7 n# q9 [+ r) Y( l U! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋 頭 加 入 五 香 粉 ， 更 能 帶 出 芋 頭 香 。 |
發表於 2009-1-23 01:18 PM
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