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[中式食譜] 山 芋 千 絲 糕

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0 N2 ?, `6 H, ]4 {" l: R' [材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 i8 M5 I& D& P2 U% r
芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2 、 瑤 柱 3 粒 ( 浸 腍 ) $ x4 F9 Y4 V8 b+ o2 s/ p

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" \/ x3 k" X3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料公仔箱論壇) h8 n' r3 K0 A( ~0 S# G$ C
鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10
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, d' N8 m" f0 b5 i( N公仔箱論壇1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 , 搣 成 絲 備 用 。
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2. 臘 腸 水 後 切 粒 , 下 白 鑊 炒 至 出 油 , 加 蝦 米 爆 香 , 盛 起 備 用 。 0 o% t: d6 s& U+ L, H7 J) p/ P
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3. 芋 頭 切 絲 , 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。
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4. 燒 熱 鑊 , 下 ( 3 ) 略 炒 , 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 , 再 下 麻 油 炒 香 , 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C+ ]3 v, W' r; |

' Z7 c4 Z# s( m0 [- A5. 放 入 盤 壓 實 , 隔 水 蒸 25 分 鐘 , 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。
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芋 頭 加 入 五 香 粉 , 更 能 帶 出 芋 頭 香 。
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