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材 料
% e/ @% T _8 e0 gtvb now,tvbnow,bttvb竹 蔗 茅 根  劑 2 湯 匙 、 馬 蹄 1 斤 、 黃 糖 粉 12  、 馬 蹄 粉 10 、 水 2,100 毫 升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p. S% U, T5 S M
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# R& g0 h& |5 A v! @ {做 法4 J, m& O6 `7 {6 w' D0 c: {) q" j
1. 馬 蹄 去 皮 後 切 片 備 用 。 公仔箱論壇( H3 G/ H" [% _" {$ n# b2 U
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2. 將 馬 蹄 粉 逐 少 加 入 700 毫 升 水 ， 拌 勻 成 漿 。 ' f, ]# o/ X5 e) V
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3. 煲 滾 1,400 毫 升 水 ， 下 黃 糖 粉 、 竹 蔗 茅 根 劑 及 馬 蹄 片 拌 勻 ， 見 黃 糖 粉 煮 溶 後 ， 倒 入 （ 2 ） 不 停 拌 勻 。 . y& T' r# w3 t) A2 w3 w
; y0 }7 c3 Z0 E5 h6 @4. 倒 入 盤 隔 水 蒸 30 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇) U# G# g2 U; s
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馬 蹄 切 片 後 宜 略 啤 水 ， 煮 出 來 便 不 會 起 粉 粒 。 |
發表於 2009-1-23 01:17 PM
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