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[中式食譜] 鮮 蔗 汁 馬 蹄 糕

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: _; O$ C: m8 D  x" C材 料
. [" S" T# `" {竹 蔗 茅 根 劑 2 湯 匙 、 馬 蹄 1 斤 、 黃 糖 粉 12 、 馬 蹄 粉 10 、 水 2,100 毫 升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |* O( T! t& ^: Q

8 @' b5 x  q3 [5 ?/ m- Y- T; rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e/ p( q8 E) I2 M
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1. 馬 蹄 去 皮 後 切 片 備 用 。
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/ j. _0 Q1 E3 A7 f0 q4 e$ b- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 馬 蹄 粉 逐 少 加 入 700 毫 升 水 , 拌 勻 成 漿 。 公仔箱論壇+ C$ i3 e5 g) m6 B; E# ^/ E
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3. 煲 滾 1,400 毫 升 水 , 下 黃 糖 粉 、 竹 蔗 茅 根 劑 及 馬 蹄 片 拌 勻 , 見 黃 糖 粉 煮 溶 後 , 倒 入 ( 2 ) 不 停 拌 勻 。
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6 |  f. X* |1 u% k! U% u4. 倒 入 盤 隔 水 蒸 30 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇% x$ \! k# y9 d% c( ^

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馬 蹄 切 片 後 宜 略 啤 水 , 煮 出 來 便 不 會 起 粉 粒 。
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