[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷

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& k& v0 V' R6 H# x+ O! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) r6 L/ G0 H+ ~. ^( H
材料：
8 e" S0 u: o# ]' z, ~5.39.217.77油──少許tvb now,tvbnow,bttvb( V; o" t) v+ z/ y
小蔥──1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l7 M  K, \9 N! f
蝦米──30g3 h  j) s7 H- \* V2 G! J% k" B
峇拉煎── 小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p* }! F* ^9 z8 o! M7 l
蒜頭──4顆
. r4 _1 f# F- q% L2 M- f' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒──150g
5 g! Q) J' G8 f( t, `% B8 z" U咖哩粉──1/2匙
- x. T5 J  c- T% c! Q4 ?5.39.217.77椰汁──2匙
) b* A' \: A2 M雞湯──200g
4 g4 j% K& J; }% [5 E% `8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ `: ?- e2 k. e/ S. Q+ N! @2 ~調味料：0 {, R8 ~. B2 ]/ `
味精──少許tvb now,tvbnow,bttvb9 i5 ^6 ~+ K+ Q' h+ o) s1 }7 D
鹽──少許
1 A$ Z" A# z" {tvb now,tvbnow,bttvb糖──適量
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作法：
1 u- ?0 U" N' X& ^+ j5 ^公仔箱論壇1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。
9 X' x  k  K6 e9 ~' F) gtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。5.39.217.77& c: D! j, X, Y1 ~, j
3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。; F/ d2 N  {: ~4 `/ e
4. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。