[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷

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; o: Q9 V5 u; x5.39.217.77材料：
- w0 ?7 g9 n) l% n; ~& B" w+ v油──少許
: f$ X& D3 @' v# q+ F) B小蔥──1顆5.39.217.77; K: `" C- t  W- C4 e% k0 q
蝦米──30g
# m! D& O- C3 N% Y5.39.217.77峇拉煎── 小塊) Y0 v* F9 F$ U+ u
蒜頭──4顆5.39.217.773 U$ g+ A  B5 n. y9 E
紅椒──150g
5 H" y" v; e0 d) v4 i  M1 ntvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉──1/2匙
" ^4 h6 ^9 e; Qtvb now,tvbnow,bttvb椰汁──2匙
) K- J) `' \8 @( p5.39.217.77雞湯──200gtvb now,tvbnow,bttvb& _( r  d) u- b4 n
tvb now,tvbnow,bttvb8 z$ c5 ^3 X! C  c9 i8 c
公仔箱論壇  @, @0 J0 U6 |
調味料：
2 T0 i5 Y, K0 c7 c2 Q$ W9 @5.39.217.77味精──少許
' T! U' R5 N' x# y2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽──少許
" `2 l& @7 B6 B9 G, L* w糖──適量
/ Y( `( I; D9 R3 v: s0 C' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p. c% T. M9 @9 s. V8 o
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作法：
3 [" k! W0 a- H2 m4 o1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。
" L. O2 p1 D6 y5 g2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 D0 F5 e; w7 D4 l
3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。5.39.217.77" S9 @! p( O6 N3 }
4. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。