[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷

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材料：/ y9 P7 N% X, B
油──少許公仔箱論壇( @9 j' w! C" a1 _
小蔥──1顆
3 K, z% ^# K1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米──30g
6 `6 S4 r2 c: a峇拉煎── 小塊tvb now,tvbnow,bttvb  I- [/ ?7 F6 d8 H& l: U  s
蒜頭──4顆公仔箱論壇9 D' t% Z& a5 R
紅椒──150g
  R6 c# i1 k* K" b7 _! U4 R咖哩粉──1/2匙" q$ ?$ a% `2 |8 |8 I3 C; Y0 ~- a, T
椰汁──2匙+ C: @: d6 b6 v4 ~) L' Y
雞湯──200g
- S8 J0 \- y" v& d! A* ^# F公仔箱論壇5.39.217.77' ]. M4 J8 a/ o3 ]9 z
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調味料：
+ W5 W( H3 w9 \" V8 T' e. Y味精──少許
0 u: Q* {) ?5 U$ [6 W( Z* M6 V3 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽──少許
/ x. F& F4 \3 n! D7 d% n糖──適量
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1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。* ~4 G- Q8 i3 g& h4 S- s" a
2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。
: o7 Q: v7 s$ p# F4 g  Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B: |; o1 z# D+ P3 w
4. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。