[西式食譜] 咖哩芒果雞

iceorange

材料: (4人份)
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雞              半隻* J  s9 ~: a: I+ J/ l5 F
洋菇           8個
  D$ q2 a+ }2 G& O5 h紅蘿蔔        1條
; p! B$ v* `3 h7 @# h5.39.217.77番茄           1個2 K0 E6 V" U- B5 o7 Z" ?2 y
洋蔥           1個
7 B0 z1 l0 {$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩           100g9 u/ Y( R7 W1 Z- H5 j
芒果           1個
( x# T% g& T4 Y/ [6 m5.39.217.77玉米粒        60g7 P9 w+ }( s/ T8 o; I1 J2 A
蒜頭           3個
" X" @; u/ n; B) y  t. I+ t( z+ ~1 H5.39.217.77公仔箱論壇( G- N0 _8 X- a" o* b3 @6 e# @
調味料:
3 B% f  J  z7 n, h; t7 `: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: E7 r: K% T+ h' x% e
高湯            2碗
  j' V2 f' E6 |6 g$ ?5.39.217.77胡椒粉         少許
3 w* ?6 i4 R5 o2 U' E' j& c/ t公仔箱論壇鹽               1小匙. f6 K5 e- m% o, m. z
味精            1小匙
1 m# w" \; [/ Ktvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y. D) _% \3 p* B+ S) @
*咖哩粉可與些許水調和稀釋後，再放入鍋中
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6 N* A5 z% U% R% e3 B5.39.217.77做法:
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  i1 y6 ^% n: a2 _/ N公仔箱論壇1. 蒜頭、洋蔥洗淨切末，番茄洗淨切細塊，紅蘿蔔切成粗丁，洋菇洗淨切成對半，芒果去皮切塊狀，最後雞肉切塊洗淨，玉米粒洗淨備用5.39.217.77; b% t& {5 b0 ~3 O/ u( x0 M% O
2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、洋蔥、雞塊、紅蘿蔔、玉米粒略炒，加入調味料，煮開後轉小火煮20分鐘" w% F) O$ x; N& Y
3. 再放入芒果、番茄、洋菇繼續煮3分鐘即可
% x) J9 n- U, I$ a) c2007-2-3 10:04 AM        #1
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carmen_girl

i ate that in a restaurant. taste sooooo good..thx

stvb

sounds good! z4 u' K( \- i1 u1 C2 m

4 o. S' G; |, s' M2 B9 c0 F4 s; d1 Ytvb now,tvbnow,bttvb

vanbaswai

I doubt very much that they can mix

sa2007

thx for sharing!! :onion14: