材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' w. {3 j, @
烏龍皇茶葉 半兩⒂5.39.217.77, W4 ~' b4 D( }
豬臀肉 十六兩⒂公仔箱論壇! R. o/ w' @) _6 V5 V: X
蒜頭 二個⒂
4 C& @1 }+ [ t! X紅辣椒 半條⒂
0 y1 S% m$ A1 @( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 一條公仔箱論壇. Q1 ]. O# \! `/ B, r
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調味料
/ C |. @" Q7 ]9 W食鹽 少許⒂
0 x1 j# i- u' T5 m9 r* x, Q生抽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~, h! n" ^% o" r, V
老抽 少許
" y2 C- a+ h' I1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油 少許
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陳醋 2 SPOON/ T+ k+ U/ b9 q) g1 P/ Y
清雞湯 6 SPOON⒂5 i, `) D3 E( i; n3 D8 f
) a2 G! n5 G1 Q5 o' K5 c5 N做法
1 m& Z9 \; A0 G0 |& u: }& O公仔箱論壇1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
% k: x$ g4 { b+ N, s4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 n/ c9 f# F* S) n
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。* s! E. Q+ U2 p2 ]
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
" c% s: c8 ^' ~# J% f1 a9 b* L# Q5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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