材料公仔箱論壇4 F' @( T6 B: k3 k0 Z" x+ |
烏龍皇茶葉 半兩⒂
1 W/ W3 P2 e! l豬臀肉 十六兩⒂. g* S2 ^% H$ H# t6 d
蒜頭 二個⒂
4 g9 b1 A# q' b! J+ Vtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 半條⒂
% X. N) O2 |2 d! t G# S( I4 v6 Y, |5.39.217.77青瓜 一條
+ Q) E7 M7 q! q3 ?$ V7 b9 S" w5 | b5 F! y. h! {6 ~4 K7 q9 P, R
調味料+ I7 V3 }) l: k/ w: }# a& t
食鹽 少許⒂
9 G$ C! _5 q/ N1 M5 T. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 少許8 g% T: Q; E2 S u! [
老抽 少許公仔箱論壇! y6 @- O+ j" M- H j! W8 R
辣椒油 少許( G. u9 d6 n7 x( W
黃糖粉 少許
7 H6 L# K1 h! r& D) ?1 Y公仔箱論壇陳醋 2 SPOONTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g4 ^0 _* q. f# w" i5 l m3 Z
清雞湯 6 SPOON⒂
I. s1 M) W. o+ D" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j/ p+ X/ m& e+ J- ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
+ d0 E9 W# v: s( l. Z1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。, b5 O# k6 U3 Y
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
) f) f" b+ w0 J1 {5 r3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
- h; g: j" U. D4 J0 `0 M# t. }tvb now,tvbnow,bttvb4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
/ f4 y' Y# l5 X! k1 X/ M9 F5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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