材料
& l) n" _0 ], [8 p/ ?0 H+ ^4 y5 X5.39.217.77烏龍皇茶葉 半兩⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f) V/ _' o8 O: l
豬臀肉 十六兩⒂5.39.217.77( Y2 i0 R) |6 h4 D+ ^
蒜頭 二個⒂
5 B6 _8 T( T7 b& s2 I. L紅辣椒 半條⒂
5 ?" O& U) ?' u+ q' r青瓜 一條5.39.217.77- l. J3 X- g/ b5 W5 c2 }
) S8 v# S& d7 n( U* J x: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料0 q+ v+ c. j& g# \$ A
食鹽 少許⒂ ~+ j. m7 n2 ?7 \8 l/ x2 N5 s
生抽 少許9 [/ g/ c) e% m/ R8 I( {
老抽 少許
( h3 ^ W* @" H+ n3 r6 V3 [ Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w8 Z! y9 C/ G8 r
黃糖粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb' L3 \4 @( {4 {& C P8 U5 O
陳醋 2 SPOON
G! b. s4 ]0 ^) w* v W清雞湯 6 SPOON⒂
8 o, i3 T+ E Q8 \/ y! e* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ F4 v1 a7 H5 E' _0 @6 W! j
做法
% O3 J3 ~7 t+ k, C: J' e( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
# Q% X. F' z: E9 k+ g" }5.39.217.772 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
+ U6 ~* Q0 q( X# _' H/ g- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
' @: |# \8 r+ G1 C. x* J) E& Y5.39.217.774 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
1 O' i' {6 `9 v5.39.217.775 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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