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[中式食譜] 蟹肉粉絲湯


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材料:
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* L$ m6 H/ X9 N5.39.217.77肉蟹  1隻約1-1/2磅  
4 t8 c, K3 n  ?* |8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲  1梱  % }4 @' \8 l' _  g6 Q
雞蛋  1隻  
' n* t* h) K8 y1 {* K: e3 Z& Z) Z4 }高湯  4杯  tvb now,tvbnow,bttvb7 N  Y3 e# q/ F
清水  1杯  
/ v" j+ H: \. S- [6 atvb now,tvbnow,bttvb芫茜  1棵  - t% H3 ^6 q9 N* n2 R
薑     1片  
& [6 J/ j1 S2 {+ y蔥     1條7 o+ O! s, L7 p

+ i' _' o( v/ y. t0 ?1 \+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。  
" ^7 Y7 c( b; e: T) Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 粉絲用清水浸軟,剪短。  公仔箱論壇8 K  L9 B# u4 U
3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  
% @0 z) I3 V; H) R  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
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