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肉蟹 1隻約1-1/2磅 5.39.217.776 Y: k4 K/ `- E7 ?
粉絲 1梱 , I. t& s7 u* Q/ y8 H+ p
雞蛋 1隻
, q* H( j( j! s, \$ N# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 4杯 ! E: S$ v; [4 C- J
清水 1杯 ( F7 G) V: k4 l5 a" G( i- j! |' _* U
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蔥 1條 s; g( R& |0 U/ m
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做法:
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1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。
) S* m+ Y) @6 ]# U" z& k! D2. 粉絲用清水浸軟，剪短。
I' k* S7 A5 a- g8 M公仔箱論壇3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。
U) }8 K6 v9 T! o3 v4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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