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材料:
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肉蟹 1隻約1-1/2磅 0 m5 u( m. w1 q* [% T" B
粉絲 1梱
( _7 z/ Q+ r. \% G P1 g# g+ Y5.39.217.77雞蛋 1隻
: O9 h; a1 n3 s" K9 Y7 N公仔箱論壇高湯 4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M, X6 |. v& u# C
清水 1杯
0 j+ {6 F) p5 }5 T; s$ a1 C2 v芫茜 1棵 ( b. P6 M: d, K+ r h' p
薑 1片
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& _6 g2 U- n0 e7 L5 }5.39.217.771. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。
; p6 ?# a8 d* n( J/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粉絲用清水浸軟，剪短。 5.39.217.77+ f& |6 O: b4 t. t
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。 1 t; _3 O: e: O" _8 g! h6 N
4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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