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% k* C( Z0 H0 o# Y材料:
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肉蟹 1隻約1-1/2磅
* O1 e3 J& \* F j# F X: }/ otvb now,tvbnow,bttvb粉絲 1梱
- Y# S) V: @2 u& v5.39.217.77雞蛋 1隻 ) U) B+ I: c' q. i9 | m9 w
高湯 4杯
( @# M+ ?! O4 p4 F' utvb now,tvbnow,bttvb清水 1杯
% V: Y' @2 A4 u( w5 w- D芫茜 1棵
$ m6 O( f" ^% f1 h; j2 P( L6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1片
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做法:
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9 l1 a5 E2 u3 `# F4 U- q1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。
- S. J" Z; F9 k3 t% a/ ?. b3 `2. 粉絲用清水浸軟，剪短。 # G4 L2 u( ~$ [& z
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。
9 Z) g: E* ?# {2 Y3 [4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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