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[中式食譜] 蟹肉粉絲湯

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  c/ G' I% u1 |. _4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉蟹  1隻約1-1/2磅  公仔箱論壇% i( ^% i5 x3 H7 Z: H/ K
粉絲  1梱  5.39.217.77  F5 O6 Z; j- N& s) Y. M
雞蛋  1隻  ' \: z. s* a- l0 V. |5 b0 Z! p
高湯  4杯  
# W/ Z' Y$ k2 r# j( s, X9 Y5.39.217.77清水  1杯  
( i" g4 E6 T+ G芫茜  1棵  
) g1 i3 d" b* }; p" f0 |6 g$ c9 \& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑     1片  
+ Q3 c- W4 h4 r; R3 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥     1條公仔箱論壇7 e6 E- ^+ W) n7 l) a- Q

5 ?9 X/ v6 E$ f8 a+ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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4 k  m/ U+ a2 s+ a( M, R+ l1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L! X2 N9 P& Z+ v% N9 ]
2. 粉絲用清水浸軟,剪短。  5.39.217.77* M. [, {" a2 K$ p) Y* y2 d" I
3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  
: {/ t+ L  {2 f/ C2 d4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
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