[美食介紹] 黄豆排骨汤

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黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

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　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
; b# N4 w0 Y7 g# @; w$ V! q+ g7 D5.39.217.77　　3－4人份% }( o" u6 E5 n! ]
　　做法：公仔箱論壇1 h' M  j7 t3 B" S1 S+ C9 w% k4 x7 u
　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；; s4 f8 d. Z- `( g6 ]8 K
　　2. 葱洗净切粒；
1 g0 P5 h1 x  l" J2 X公仔箱論壇　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
, C4 L" {. c8 U$ I2 ]　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
/ ]7 z% e* g! U- e- @, a0 a　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w4 j" k9 q/ }* C! ~; h
　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。- N' l1 j& C: l2 v- ~' [7 ]
　
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　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。

无印良品

家常小煲...媽媽經常煲呢個湯俾我地飲....- g6 ~9 ?3 k4 N0 p# w0 b! T% u' g
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真系好味...