[美食介紹] 黄豆排骨汤

尛滊靤

黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

5 H# E6 I$ g% k7 P* e+ ?　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。公仔箱論壇$ v& E2 T: N# U, R5 H
　　3－4人份5.39.217.772 i- t) a) ~3 y" n7 b
　　做法：
1 ~0 U( d9 M7 O$ I9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
+ U7 \9 \0 Y& i" t5.39.217.77　　2. 葱洗净切粒；公仔箱論壇" Y  G: |" i& @; J# l
　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
+ c7 [, S1 I9 S- P% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
# u% `6 ^9 V1 h( V; }+ i" n　　功效：
7 u' k8 C2 T6 a* b" U' f; u0 A5.39.217.77　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。, A% q$ i6 {& ~/ E5 T: u+ k
　
: y7 ^3 C) K9 x8 S0 ?. r" r4 X6 @　　●靓汤心水
( M, H# J" ], x5 O　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。

无印良品

家常小煲...媽媽經常煲呢個湯俾我地飲....
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% W6 Y6 x8 `" `2 X( B; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真系好味...