[美食介紹] 黄豆排骨汤

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黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

& q+ T" a3 |) Q! ^: L( a. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。) U- y5 B5 B2 g! A) f
　　3－4人份
4 ^3 k9 ]$ \) R+ [* V4 ftvb now,tvbnow,bttvb　　做法：1 W  T5 G$ i, j) A+ W4 x4 _
　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
7 I6 c3 C- E$ M+ _　　2. 葱洗净切粒；
) S" d. B5 V6 M2 w: I6 `% G4 v公仔箱論壇　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；' G6 x' z& U+ q: a$ D
　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。: Y. i) P8 P5 |9 \- G8 K' i
　　功效：
  g1 M) S  S. T( u( P0 ^8 t5.39.217.77　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。tvb now,tvbnow,bttvb) U$ X1 i' y' ]9 s' v7 n
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　　●靓汤心水
3 Y7 D" b9 M* z2 d* w; z: P) T　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。

无印良品

家常小煲...媽媽經常煲呢個湯俾我地飲....tvb now,tvbnow,bttvb8 p8 n9 a% `( m/ ^( {
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真系好味...