咖哩雞飯
2 {! r1 ^9 M5 L& b3 _% c3 ctvb now,tvbnow,bttvb
+ h% s/ E$ e% n4 [, i: |公仔箱論壇材料如下：tvb now,tvbnow,bttvb! C- h) E9 }" ^; L" D
# V& V. I+ s' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉約半隻雞tvb now,tvbnow,bttvb! q2 b& H% e. N U4 X. X
馬鈴薯二顆7 D2 I3 \; m. q0 {8 X3 j
紅蘿蔔一條
" U$ k8 c, x$ }' ?公仔箱論壇洋葱一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B$ y. I8 E. [
市售咖哩塊一盒7 e( E: ?/ H1 {4 P- R' }# k
油適量
- t; Q4 [3 c. k, d水適量(以可以蓋過所有食材為主)5.39.217.77- e- k2 ? O# E+ {$ C0 o: n
白飯適量( E6 m& z' O. o2 D
5 I0 d! y7 F$ M' `! m. ~( ?5 E p8 r8 B5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 ]! L2 V6 ]- L) x4 ^
1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。' g7 a# n) [+ T4 u3 U
8 h6 n# C+ E0 C1 }. H5 h
2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。5.39.217.77$ g3 n. g4 N1 w. f. r2 [
tvb now,tvbnow,bttvb* o) A& U& I* e2 @, ]7 c K% `
3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。
# |; K8 D6 ]* i5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 S1 c: H) V5 @( i) ~/ C
4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。- k8 d! F/ a# r4 j: y. ^, b! w# w" v: ^
2 ~7 m$ q( k6 I% d Atvb now,tvbnow,bttvb5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！4 x; m% v* i7 W
( M# f2 u, H4 e5 `7 w
- F! W- _1 m1 P4 X: H
香香的咖哩雞 就可端上桌了！- o% i; u5 r T* I6 L- E
, H! E. ^( l; `! r% I. gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d& c8 ~. Y+ e& Z1 u2 \" k
現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u- ?, w* ]- x% ]/ y' u
tvb now,tvbnow,bttvb( h' r7 E \5 \, A* S* e( n: u
5.39.217.772 t% X% ]3 d7 X& g* V' ^
ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
| 