咖哩雞飯
a/ g% y5 L. N( b# g ]/ z4 x5.39.217.775.39.217.777 ]! Q/ i2 d+ w/ u: B
材料如下:
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5 d9 I2 b4 z; n$ v# J E/ H" O雞肉約半隻雞$ h7 H2 ]- w) z/ Z" T+ R) H" {
馬鈴薯二顆
3 k/ B. J/ P- P8 c8 o0 Q mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔一條tvb now,tvbnow,bttvb- X$ u6 h! P0 \7 F1 h* m
洋葱一顆
& @1 ]9 u. R2 J- e; y( F2 j公仔箱論壇市售咖哩塊一盒
+ P) _$ b6 i3 G公仔箱論壇油適量
/ c! U3 K3 i, ~! V8 ]5.39.217.77水適量(以可以蓋過所有食材為主)
, V, ?6 Q' X! A d白飯適量公仔箱論壇; z4 O' i2 r2 t! O- D
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1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮,切成塊,放置電鍋內悶煮,(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟,要花很多時間,用電鍋可使快速軟化)。tvb now,tvbnow,bttvb. C) r2 t) V0 ?/ v7 E
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 L& g4 n* n1 O" H* Y" w! h: T
/ T5 }2 d, d8 ]+ e F3 j2 q, z3.熱鍋後,放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香,在置入切好的雞肉塊,略約將雞肉翻炒至五分熟,再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去,一起拌炒。/ b8 W, I; Q# H6 S1 F: A3 O
7 {! {# B3 Z* A! E4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將適量的水倒入鍋中,蓋過食材,轉文火熬煮,水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。
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5.置入咖哩塊約半盒的量,熄火略為攪拌後,開文火再燉煮約十分鍾即可!& q- ?, d% v) g; D0 q6 N# y
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香香的咖哩雞 就可端上桌了!
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現代人忙錄的生活,下班後,不用半小時即可食飯飯。
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- Y/ @( s' \% m% g& J# m' U: A% ips:紅蘿蔔跟馬鈴薯,可在前一天就處理好放置雪櫃。 |