描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
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4 j4 ~6 B3 N4 D4 Rtvb now,tvbnow,bttvb描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了/ P) E2 g: j9 W! n- Q
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描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚
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/ X0 O$ M5 }* ]0 W+ W6 F* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G0 ?$ Z9 s5 `; m K
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描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）% k4 g: i$ ^$ f; y/ f! p t
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/ v0 V5 N0 r& ]9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O( s6 N# ]( \8 u5 v6 d2 E
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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