[中式食譜] 滋補平鍋魚

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9 _4 r& m! V3 p- N/ _# i公仔箱論壇材料：公仔箱論壇' p# ~5 a! t4 x( D! V! y
活魚   1條
  b) ?$ ?( C) a- w4 g: j9 n  w公仔箱論壇無花果 5顆
: I/ d. W! p6 Q7 B7 C黨參   2條, t$ Y! {( s) X
杞子   少許tvb now,tvbnow,bttvb' j% [4 P( F  [2 o
姜片   少許
! ?  F$ n# s4 \  a# U香菜   2條tvb now,tvbnow,bttvb% B9 ?( Y* G/ M6 G& z
老雞   1隻& R4 _3 [' w/ H8 R6 r4 C& x
老鴨   1隻公仔箱論壇$ x, L4 }4 I1 _/ I: l- E; E
豬骨   500克tvb now,tvbnow,bttvb$ a- Q5 K  r( u& l: f4 ~

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製作過程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 P7 A9 K* o/ g& q* _9 J
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（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。5.39.217.77+ s$ F& u  E' |+ N" {) b# V* x+ r
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。
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& ~' x, [# U/ T7 Rtvb now,tvbnow,bttvb（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。