[中式食譜] 滋補平鍋魚

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活魚   1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M2 _" E4 ~9 r0 S. W2 o
無花果 5顆
1 T  l- s2 n$ K  F$ G! `8 n黨參   2條" i4 q1 m8 N/ v3 D* Y, H
杞子   少許
- R+ z; @. l+ c4 u5.39.217.77姜片   少許
% @& u1 F4 g- i6 X% L0 J2 btvb now,tvbnow,bttvb香菜   2條
1 x/ Q1 ?8 U9 d+ l* W0 k# a老雞   1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 `9 m5 ?5 w+ r# o, Q
老鴨   1隻# F: J/ {) I8 u# h% x, s8 Z2 c
豬骨   500克5.39.217.77' e% D9 F5 U& S# ?' z

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製作過程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U' y/ d1 B4 b. I6 V. z. g

7 z5 M. [: D" n% E" n+ U（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
3 Q: ]7 h8 p/ s公仔箱論壇
3 R: y! D! I5 U/ stvb now,tvbnow,bttvb（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。
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; b) S( `- c: q5 ]" o$ C公仔箱論壇（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。
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（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。