[中式食譜] 滋補平鍋魚

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A- _+ _4 T7 }% d3 {$ f, U! n
活魚   1條
3 q: I; n: h2 Q無花果 5顆tvb now,tvbnow,bttvb. j; R0 Y) s; ~  C( H$ V
黨參   2條, @- T1 x2 H# W) F+ O# R& O) J1 W9 V
杞子   少許5.39.217.77/ h0 w: i6 {/ |' P
姜片   少許公仔箱論壇) [4 R/ j8 D4 R* v+ J
香菜   2條
9 l5 E7 R; ^% E1 A$ @老雞   1隻
3 A" r/ R3 s2 C* @, L6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老鴨   1隻0 J* v: E1 j# U, S8 j( ?
豬骨   500克
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製作過程：
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, {& U" a% z  D& i" h9 B9 S5.39.217.77（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。5.39.217.77, }) J0 x7 Y" w% V$ ?' z& s  h
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（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。