材料:1、珍珠菇200克,兰花菌200克,鲜茶菇200克,蟹味菇100克,青红椒各1个,小芹菜2棵。
, y& h: D8 X8 \, {- b' H5.39.217.77 2、素汤、豆瓣酱、橄榄油、素蚝油、蘑菇精、糖、盐各适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S" R# M! T7 ^8 I8 M6 G k& { b
: y+ j( F; }, @8 I; @; w7 V0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法:公仔箱論壇$ O1 v8 }: l7 A9 }0 h, n1 w B
1、将所有菌菇发好后,用素汤小火煨4个小时左右,取出沥干。
% @* e6 M) S8 C公仔箱論壇 2、青红椒切圈,小芹菜切段备用。tvb now,tvbnow,bttvb& l1 m. A. W, U: o) p2 O
3、起锅放油,加入豆瓣酱炒香,放入青红椒及各种菌菇,煸1分钟,炒香后加入素汤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H. A/ O- H9 Y
4、加入调味料,小火煨2分钟后,放入小芹菜即可。5.39.217.77, V- _# ~- t; f6 }- P4 O) x. @
功效:润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节,不只是因为这时的野山菌量大、种类多,更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效,富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分,特别适用于温和滋补。 |