[美食介紹] 酱香野山菌 润燥滋阴

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　　材料：1、珍珠菇200克，兰花菌200克，鲜茶菇200克，蟹味菇100克，青红椒各1个，小芹菜2棵。) o# i9 z) f; f9 f0 c
　　2、素汤、豆瓣酱、橄榄油、素蚝油、蘑菇精、糖、盐各适量。
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制作方法：
, K9 h' h) K1 `6 _+ Z, P公仔箱論壇       1、将所有菌菇发好后，用素汤小火煨4个小时左右，取出沥干。
3 w; L5 |. d% d$ q% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、青红椒切圈，小芹菜切段备用。
6 a/ M4 l. t6 F# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、起锅放油，加入豆瓣酱炒香，放入青红椒及各种菌菇，煸1分钟，炒香后加入素汤。* y2 |5 M$ \  `" _1 ~9 W! z2 W
　　4、加入调味料，小火煨2分钟后，放入小芹菜即可。3 e3 M' V5 v# m" n
　　功效：润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节，不只是因为这时的野山菌量大、种类多，更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效，富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分，特别适用于温和滋补。