返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豆豉家鄉魚

4 T5 ?$ j# z/ }0 ]
【食譜简介】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e6 O" |% g  v3 q, ^$ }5 Z# }% T' j
公仔箱論壇" |* g4 {/ t4 R$ k3 |% _$ g
【材料】) }% H% K9 Y7 a" J% d' I4 J

1 e( v- }( H$ e# l( U" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七星斑 1尾  U. ^2 H2 l7 t2 l  B! D5 V  v

$ A" A( O8 h' u& Y- t- [. e- ]4 e豆酥 2兩
" a8 m& c: o0 F; |$ T5.39.217.77
- I7 H5 R: j& G; q1 Q6 v# Rtvb now,tvbnow,bttvb豆豉 3兩tvb now,tvbnow,bttvb3 E8 H! q; o3 k3 D. p& N2 Z$ A% s

% D" w6 t: X, G) [公仔箱論壇雞蛋豆腐 2盒
; g- u. ?# P7 r: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }1 ]3 H! m- r( y9 S% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1根
# W" i: s' w  T" ]5.39.217.77
9 G$ T4 ?: w' N9 Q! ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1兩
0 w5 U* c2 e0 C" n1 I- ltvb now,tvbnow,bttvb
5 t& u' R% U4 q+ V4 f" l9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 0.5兩
) `+ w4 a, _; U9 ^6 ~8 @1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X) Q5 U6 d6 _3 l- c3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1兩
1 S6 u* d( G4 H) _4 P% P& S5.39.217.77
: u) y3 \/ g7 [2 s- s- h7 z+ z, k調味料(一)tvb now,tvbnow,bttvb: J7 K% W( ]! o  W$ ?
: \: h* V2 w4 l
魚露 1/2匙
% T) A1 ^  `, b7 @- i3 x5.39.217.775.39.217.771 a: r0 U# A/ f6 D. A; z
醬油 1/4匙/ V* `* ?: ~; R! {  _* K5 G

( d& v3 k. B, G" ttvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/8匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ]% Y5 I) r( X+ A+ P5 S; P6 U, k- w2 t

3 V2 t: C6 h& F4 A7 V公仔箱論壇話梅 1粒
  Z% r/ K. I  a0 }6 }+ ]8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b2 ~" U; b. Y# J3 T& {調味料(二)
& t8 N0 t, m3 \# Q
) @' }! C, y3 s/ E3 [$ c6 a5.39.217.77香菜根 0.5兩
! a  P1 v9 N( q# B+ h( S* d1 b
/ z. ~, V( c$ A$ S8 B2 H公仔箱論壇甘草 1片
- o' j. v. m% c' [3 U# \+ ]5.39.217.77公仔箱論壇- g' n1 D' j0 b5 ^5 O6 J
水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q- P# q* E& T

0 v) @( S! M: l* M【製作程序】
# c% E; ^# K! r4 t' n4 a$ Atvb now,tvbnow,bttvb
9 d, Z& ?8 r( V4 C( V  b- m5.39.217.77A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥;薑、蔥、紅辣椒切絲,泡冰水;香菜取ㄧ心二葉;香菜根留著備用。
+ l' u) V4 b* Y3 T' e
, c' s( {  e) D" }. ~5 s( E  {" pB. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚,洗淨取肉、取骨,中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
3 C- A4 V3 L+ A7 g2 q1 m公仔箱論壇
9 j) `) [* O5 bC. 將調味料(一)熬煮成魚露汁;豆腐切塊擺盤。公仔箱論壇% m/ F$ ?' q5 s, P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z; p* O. Y! ~$ s! T, n9 v
D. 魚肉用雙飛刀切片,包入豆酥、豆豉酥、蒜酥,捲成魚捲,放在豆腐上蒸熟。5.39.217.77- H4 C: J' [+ A: ^
# h; l  @$ s# [2 B( G
E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾,即煮滾魚汁淋上,即可上桌。
返回列表