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【食譜简介】tvb now,tvbnow,bttvb7 p/ x( T* y! ~/ e. w
- ~$ n& C. I9 S+ B' I, T# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】# [3 [! d: H @4 Z% @9 w+ p
5.39.217.77* P' w4 V- O8 V
七星斑 1尾tvb now,tvbnow,bttvb/ B# z: F/ n- A* N6 h
公仔箱論壇/ T+ g2 O9 f) p2 R* F0 ~/ i; Z3 q
豆酥 2兩
/ Z; g. ~# j1 c( t5 h' f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' i Z- I9 L/ F
豆豉 3兩tvb now,tvbnow,bttvb6 w8 [) _, D O2 q f+ M
. _1 M) B+ L; A5 d5.39.217.77雞蛋豆腐 2盒
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0 K# E4 j5 V+ T5 i公仔箱論壇紅辣椒 1根5.39.217.774 K7 L/ B. \ H' o/ n3 R$ [% \7 U" H
( ?' }+ Q& g, D4 P& Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1兩tvb now,tvbnow,bttvb, m$ }) P. Q S# X" R0 r3 X) ]
. H4 N; b& Y1 U. Y& i! e' m( ]: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 0.5兩
6 ~) }3 b5 w! {% h7 U6 e! B/ I/ }tvb now,tvbnow,bttvb
; [1 [* h6 a4 q r5.39.217.77薑 1兩
9 d: X, \7 p/ S6 {( R公仔箱論壇
+ }: |6 ]) _8 x$ _: f/ u" d( btvb now,tvbnow,bttvb調味料(一)
5 C. x2 Q! K( P( K/ R: s
! f8 s5 O: @# r8 s/ T魚露 1/2匙) {3 n5 B3 Y- x+ p
; A: k5 {) g# ~7 O公仔箱論壇醬油 1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j# U" X1 P" X. K5 A9 A
公仔箱論壇3 h7 Z6 R& b$ c, ~% D+ i
冰糖 1/8匙
% `2 Y" w; s2 ? \4 }0 `公仔箱論壇
0 O/ e1 j5 p5 M話梅 1粒
, K2 l( d& a& R- U! r& l9 a+ [9 Wtvb now,tvbnow,bttvb* E/ Q& M1 r3 `- V( B
調味料(二)tvb now,tvbnow,bttvb X8 L6 H* w! o2 t+ i) h8 {
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香菜根 0.5兩8 @/ S% x0 c/ ]8 Q. z, ^5 C, F
. c. d& j" x+ X公仔箱論壇甘草 1片* n( ^) a# B! {1 D9 ?
9 n2 N2 Z, v8 E4 \, C, V9 p公仔箱論壇水 1大匙
+ Y+ G3 u: R9 U/ D* t公仔箱論壇2 s& Q) H1 O3 k% K3 L: u; O* |
【製作程序】 ( u3 T- h' n' Y* k; v* f' X) x
/ }+ w2 A) z7 \, h1 P) Etvb now,tvbnow,bttvbA. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。
8 t: Q X L' d8 Y; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' a2 D$ I: e. ~5 C8 y4 j$ Z4 fB. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。9 f9 s' `1 g2 n) t$ j0 k5 v4 t
# J+ v8 D9 Z; b0 T( K G# Jtvb now,tvbnow,bttvbC. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。
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* T( h& Q% @' O0 k8 d$ A$ l. n- YD. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
6 v% b/ b6 r U9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {! g. d5 |! p# N% Z9 KE. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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