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【食譜简介】tvb now,tvbnow,bttvb: d! ]$ _' M- b0 ]! g% s& y1 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N7 V8 p- j: A/ T# W/ Y
【材料】
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七星斑 1尾公仔箱論壇* v/ \8 @( U7 U8 D
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豆酥 2兩
$ i, ^( s, _* B3 k# N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- g$ C. D6 J' I0 S: |
豆豉 3兩5.39.217.773 L) V: O; z# [6 ]" A7 W
( D6 b9 U- G, D4 `6 {" F2 V雞蛋豆腐 2盒
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紅辣椒 1根
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1 T7 N+ @* ^; \: @# z6 [: \2 otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q! e( ?9 X; v; ^& y- y( M# u
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香菜 0.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |! N( u5 a: B6 G2 {
8 y7 c3 V4 k9 O+ R( |5.39.217.77薑 1兩tvb now,tvbnow,bttvb) ] E- Z' l/ n
, k" M0 V$ p+ z" y3 o, N. W調味料(一)" `( O7 M, a7 w
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魚露 1/2匙
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醬油 1/4匙
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2 d# H; E" I7 T1 ^3 P- Q+ {9 n5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/8匙: Y1 Y+ V8 k9 o
3 I# b" S$ t, L2 Y( Z+ M3 h& b5.39.217.77話梅 1粒
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5 s* R- w5 i5 X. E調味料(二)! u% \/ e# F' p2 b8 |1 U/ {
4 ]/ x; F9 g2 W- s B3 L香菜根 0.5兩
0 W6 D1 p! ^1 ^. X. P) a5.39.217.77
( d" w" Q! Z& K' f) t- H- t; e公仔箱論壇甘草 1片
. B1 N7 n( a1 J9 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z' _- `/ j8 D: a% V9 _5 N
水 1大匙5 a9 y3 l5 \) ]9 S: M% J8 }# A
% }3 X, q4 X/ ]公仔箱論壇【製作程序】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _+ U+ Y. T' @5 H. h/ s
1 B0 u2 B$ D v! f3 ?" S- N5 G5.39.217.77A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。
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B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。' v* V$ h* q# h$ g" u; ~
# t/ O4 Q% ^8 [' B! E5.39.217.77C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。
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7 {: B+ O, m6 f7 }6 b7 n. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
$ J8 [' V/ F# ^% f, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v% t; ], Z. s6 D3 s9 k2 w' EE. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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