[中式食譜] 炒回鍋肉

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: R7 d, L6 E! z- i/ U$ E

! M; ]8 d# B* D) H【材　 料】
+ ^' t8 C3 n0 [tvb now,tvbnow,bttvb熟胛心肉 80公克
) `, {7 |6 Y: w滷豆乾 2片
' k9 b/ l8 G. V$ D2 ]( R蔥段 15公克
. G7 j: R- a* s4 _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; J. [1 }8 i& s% t; \- n. f
洋蔥絲 20公克
2 w  m7 R/ H) s: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜片 50公克 2 W9 a. V, @& z* f1 x4 h7 g) l
小黃瓜片 15公克
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6 k4 o" b! \& f& ?: X' z) d【調 味 料】
+ d: U8 n( c$ u3 Z5.39.217.77辣豆瓣醬 1小匙 公仔箱論壇$ X5 s& p2 A, y( b
醬油 1/2小匙
9 |, o: ^( c6 [( I1 a7 g' P糖 少許
) [% F) F/ y2 r# W, g公仔箱論壇鹽 少許
+ A3 f2 R- d6 @+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F3 B3 K' O# q
【做　 法】  / j& h1 t+ e1 {. f( r6 R& P
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M; Y. X1 Z. Y* P& U
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。5.39.217.77$ G# o% O% D% z; @7 D
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。