[中式食譜] 麻油雙耳

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8 F5 |6 u' W1 V0 l1 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N* v; z  w  C7 f# {
【材　 料】 5.39.217.77/ `3 @  k9 _4 S) W; |# [! H5 f0 P
泡發白木耳 40公克 公仔箱論壇# ^9 J7 b& Y7 c. M
泡發黑木耳 60公克
! a8 M5 f/ v, o  ?辣椒絲 5公克 5.39.217.77# o2 z% M& b* Q, {) B$ T4 g
蒜末 10公克
1 |! N3 L: X2 t: _4 v# L公仔箱論壇" t6 S* r- V1 x
【調 味 料】 1 Z. \) o1 J) d1 i4 [$ h
鹽 1/6小匙 公仔箱論壇5 j9 Z! A. z3 T& N0 A
細砂糖 1小匙
$ {  D& U. _6 v3 D* J- ?$ _( n烏醋 2小匙
  O9 ~; S5 Z# H8 |; k* h" o/ Mtvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n  e' U3 F- f0 D! x

7 |+ Q3 _+ V& X  X/ B3 Z- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  $ ?) G8 R" h: v9 T2 p) {
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。! ]3 Q8 ~3 L2 }- b6 |- W( y; U
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。