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4 e3 k$ q- P- f5 @7 N/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g5 [# `2 a2 V5.39.217.77【材 料】 * v8 l6 e7 u/ s; [0 `. Z3 ]
皮蛋 1顆 公仔箱論壇) c& k' U$ N O
草魚肉 100公克
* W+ Y( o9 u. M香菜 15公克 5.39.217.77' F( Z3 u2 C3 Y$ c6 f9 {
蔥絲 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; w+ V$ x5 v# D R; {
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【調 味 料】
& B( Q4 L8 p) |) ?7 R5 ^1 i5.39.217.77高湯 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& n- L, n1 v$ v' _) @2 x. o
鹽 1/2茶匙 - r' J/ A9 l" H1 r' u; H& w4 p7 \
雞精粉 1/4茶匙
+ G) G' W; I% Q2 [$ `! Itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2茶匙
7 P' P+ O: U4 _4 m香油 1/2茶匙
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【做 法】 5.39.217.771 W. f# I+ c0 O" n5 L# d
1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。
5 R* {6 u. K$ x* { 2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。
" n6 `+ v( |5 e5 ?5.39.217.77
4 c& o8 b/ A8 l2 H0 B4 a/ s M& Otvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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