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( H* k. |. \, j& ?4 x0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 ( N+ a0 l' z& h4 _1 R" A y8 s1 G) h" d
皮蛋 1顆 公仔箱論壇- F$ q" I2 v# P, H- n0 Y
草魚肉 100公克
( ], V4 M1 L0 r公仔箱論壇香菜 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 q4 ~- j" g+ d( L! ?
蔥絲 5公克
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【調 味 料】 公仔箱論壇. n4 u% ?6 J# I! R9 f% O3 k
高湯 600㏄
) g9 `: B. w- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
, Y" W2 V" A. V1 B公仔箱論壇雞精粉 1/4茶匙
$ z7 O6 P# Y; O" H" x: }/ [白胡椒粉 1/2茶匙
3 n* p0 R$ O6 Y' ?5 `4 |3 z2 i5.39.217.77香油 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L8 Y* y6 @! @
/ V' P0 v0 ^* K/ Y/ Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 E1 h$ q+ @% o7 D4 Q; x! q6 q5.39.217.77 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。' I P* H. ^! B. ]' S. E3 R
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。公仔箱論壇4 t4 b/ v( {+ ~8 u; R
; B. e) G& y# b1 n x4 n5 ~[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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