材料 : & p- a) |' d3 X; j* g2 Z) c" }- Z
; h5 ^- q( Q& ^6 k$ v( H) Ktvb now,tvbnow,bttvb1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
4 Q( |/ @4 q9 }* V公仔箱論壇2.鮮奶-----------------------500毫升 " s, J" Z2 O) J) n5 A; B! }5 t
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) 公仔箱論壇5 e* o+ j# v% t4 K8 R3 s' i$ G4 X9 V z
4.砂糖-----------------------150克
6 V- Q' U) ~" Y( h3 {" s" e uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.水 -------------------------100毫升
% @% [, |/ q( Q5.39.217.776.魚膠粉---------------------30克
- A$ }& y+ X8 v" m& S% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- e/ s% G! V$ G/ @$ l8 w: J
做法 : tvb now,tvbnow,bttvb- _. K0 g3 i4 J. `4 b8 X
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 tvb now,tvbnow,bttvb! v- ]; N: Y* i9 g+ `( R
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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2 c3 D7 ~8 ^& {* _$ F' A0 E2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
, T% a7 t9 [3 L/ I% u6 {再用金屬大匙起肉. : x, L |. @- @$ H) R* \8 ^
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m( x. N- @. f9 I/ |& f5 |; z
9 S6 z' g) |* g' e9 e. s, b4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. ; l3 i4 d# o- F6 \
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 5.39.217.77! y1 F8 q4 y* G3 i `; H
3 j2 a. U2 [% H7 E$ w& o% D7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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