材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
j- M/ w# h7 r6 `9 z" h6 d! Y% \2.鮮奶-----------------------500毫升
; O# E3 |- S: n, q2 D8 x" Dtvb now,tvbnow,bttvb3.芒果-----------------------4個(每個約185克) , I8 x2 E0 n: F) v8 T
4.砂糖-----------------------150克 tvb now,tvbnow,bttvb- k) h: O. S6 |3 o0 W4 C' j( J
5.水 -------------------------100毫升
+ U" E r' U7 [# x, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.魚膠粉---------------------30克
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4 J3 f$ K, S! v1 b: o" Q做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R7 o: ]; v. {! g- r" J8 d- r1 ?
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D7 r8 m; ~9 G
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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, }. y) W: m' a2 g+ j9 ~, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, 公仔箱論壇 K9 O$ W5 A# M+ H0 i, x& X2 ^: I
再用金屬大匙起肉.
0 I! Y! e g5 ? ^2 o0 D5.39.217.77公仔箱論壇 _$ A Q) E6 U- ~( }& D4 K0 k
3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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& e4 N/ t0 R9 W' |0 Y% ^tvb now,tvbnow,bttvb4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. 5.39.217.77" k+ i6 o. `) h7 k
1 K; J% z+ X% }, y0 { l# G$ U5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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, i) Q! C* p$ x' K6 g) S1 w, Q' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. 公仔箱論壇$ h: l- o+ j- |. H9 C* k
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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