材料 :
8 t" ~* V' k: \tvb now,tvbnow,bttvb! L* L# X( t$ I
1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
; @: J+ {7 P% q1 I公仔箱論壇2.鮮奶-----------------------500毫升
! P+ m/ z8 j# Q' @5.39.217.773.芒果-----------------------4個(每個約185克)
; J( h; W- c7 K; P: J公仔箱論壇4.砂糖-----------------------150克 公仔箱論壇- c( R @' k, p+ k3 P( z
5.水 -------------------------100毫升 5.39.217.774 Z+ N' |0 F" [
6.魚膠粉---------------------30克 tvb now,tvbnow,bttvb0 S' t! n" d3 i% d
; v8 y# ^& J9 E公仔箱論壇做法 :
) D; k2 N5 C* Y$ G! l+ ^* \$ t$ {% H' l& p4 p; F+ o
1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t, T& z$ \% X1 d
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. 公仔箱論壇; O0 z9 a8 h$ ]6 B
" W: o" D/ A4 z# G, m
2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
; t9 v, \" ~7 z再用金屬大匙起肉. 5.39.217.77$ N- Y$ q/ V9 m. i
& R( F6 i/ J% Q5 R0 H/ p) E7 E$ ztvb now,tvbnow,bttvb3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
! i1 _+ |5 G0 y- W7 y1 D2 m1 I
5 f: }0 t3 ?$ s- p( |9 } N5.39.217.774.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. ( m: K: K) \/ q/ l1 @
) @$ V; z. ?3 M6 Q3 x% X5 e
5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 9 Q: f) L- j( \% K" e
9 b3 d2 n& H: d8 I6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
# B0 c* h4 K: A J" h) k5 S: f9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \# j! H# W6 \1 c3 U* Y7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
| 
