材料 : + i+ P- S6 `; G' I. a/ o- |
3 ] [3 W$ n: q9 c/ }+ ]" a8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 tvb now,tvbnow,bttvb( O4 f8 O! Q8 V1 O! ?9 Z
2.鮮奶-----------------------500毫升
3 h! `& ?. z' \5 P8 i2 R& Btvb now,tvbnow,bttvb3.芒果-----------------------4個(每個約185克) tvb now,tvbnow,bttvb/ G, e) [3 n) r' K: B W( \! a5 B
4.砂糖-----------------------150克
+ {9 C9 Q G5 E9 F' ~0 ~8 K7 p- Z公仔箱論壇5.水 -------------------------100毫升
4 O, _4 y: |1 B: X: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.魚膠粉---------------------30克
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M1 j( s1 d& S8 R" s. Z做法 : 公仔箱論壇+ J& f+ \1 J2 E* w9 j. h6 Q
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p- S" I3 u6 @
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, 公仔箱論壇) m7 O/ D& Q$ t2 H* l% q
再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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) B- ~0 O" r! [4 R8 n( K5 W _5.39.217.775.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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9 q6 H) g. e- b6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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