材料 : 公仔箱論壇% q7 V. G6 R9 z+ ~
" i5 {* Y# q# ^- |$ h; [6 T( H- b5.39.217.771.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
) i5 ~3 m! F$ X2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶-----------------------500毫升
4 y" h& f. f& j7 m7 B公仔箱論壇3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
- ]! N+ S c0 h4 x! U- Y/ z公仔箱論壇4.砂糖-----------------------150克 tvb now,tvbnow,bttvb% u) @" B' j3 j3 C# k
5.水 -------------------------100毫升
" m& u- N: z/ i2 M6 j( [/ D, E6.魚膠粉---------------------30克
& A" J3 X3 g" \1 z- n2 Z6 @( m" u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f% _- l; J2 x) V m
做法 : tvb now,tvbnow,bttvb' h2 p- ?3 K% S3 V7 r9 m9 \/ R1 Y
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 tvb now,tvbnow,bttvb" @' T0 b* m6 ]5 |
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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& v1 l$ i0 @; u; K* h5.39.217.772.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, 0 W6 Y4 H5 }/ [) p( ^5 n
再用金屬大匙起肉. 公仔箱論壇0 B1 n5 H1 F9 O& C# G
# u1 h( W: K3 s: Itvb now,tvbnow,bttvb3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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: g! b) f6 d$ ^+ h) J公仔箱論壇5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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( T2 y/ Y' e8 Htvb now,tvbnow,bttvb6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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