[美食介紹] 芒果乳酪布丁

材料 : tvb now,tvbnow,bttvb3 L1 S6 p! n1 U! I3 j8 u

1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升公仔箱論壇# x% D& k) F8 q' t
2.鮮奶-----------------------500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P1 ?% t$ G4 ^; Y* x0 O
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
4.砂糖-----------------------150克 % q/ U, ^- C7 Q, C; L: {
5.水 -------------------------100毫升 5.39.217.77" A0 w! h5 D, Q8 }
6.魚膠粉---------------------30克 tvb now,tvbnow,bttvb0 R4 X: ?; e$ [
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做法 :
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q# k- N. O# A; T" @

2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, $ e! f" {; O" L$ n  a) r
再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. 3 T0 D$ \" P; K1 A
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. ) c* L0 L/ O9 [6 j4 x! m

6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. tvb now,tvbnow,bttvb  L7 f% \  Z3 m' N
5.39.217.77* z$ Q2 d; S2 f7 O% }, w% A1 M# ^
7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成

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