材料 :
0 O9 B3 t* N/ E9 l3 f- s5.39.217.77( V/ E$ Y T7 H& S7 Q
1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 ! E2 R& U0 C: g0 B
2.鮮奶-----------------------500毫升 5.39.217.77& Z% P) y X1 |% [+ `8 S
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
/ A O8 Y$ }# k2 r2 W, F5 L% p# h9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.砂糖-----------------------150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y8 E. C Z1 v1 i( }( \
5.水 -------------------------100毫升 , g% S; ^+ t! A' C: @6 H' V! J
6.魚膠粉---------------------30克 5.39.217.77" V& f( S3 f8 r* ~: D. {: a
tvb now,tvbnow,bttvb4 E& K+ ^* u" p- u
做法 :
" u* P; V1 p) V% {" _% p2 @1 g
) H. Z# T6 v0 M2 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
6 j3 P. b1 e9 C3 w載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. 公仔箱論壇, V+ a9 g. [4 Q( f; H" a
5.39.217.77# j6 @- h+ J5 u3 ]$ ~. M" Z4 o
2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
2 Y& p P2 T( B. J b再用金屬大匙起肉. ! a, l, \' K% e9 M; R' @5 e
* B7 w) T7 a/ @7 x, k. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
$ O- Y0 H# G/ i! [6 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 I/ o; w; P$ A% X5 [
4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. 公仔箱論壇) k( I; O; X" F' @, x
公仔箱論壇+ S. J! t) d( ^( j- e5 X
5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 5.39.217.777 J4 }2 q1 n" h# y& A
公仔箱論壇# c* F; w6 ^5 r( Q& {9 Q
6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. tvb now,tvbnow,bttvb, m- _) ^: y2 U6 d2 l3 z
公仔箱論壇" \0 a' S, l9 p: {
7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
| 
