[甜品] 懷 舊 湯 圓

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, L$ A: Z5 U+ |3 `0 ^6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材 料
4 _% t1 z+ u: e; P4 C% [, V糯 米 粉 8 、 澄   2 、 片 糖 3 （ 切 粒 ） 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許 5.39.217.77  @# C2 y7 u6 ~6 J& v" J, e

* d& q5 u- H1 y" S: G' I7 j公仔箱論壇5.39.217.77% T7 |2 v+ X' i% }- E2 }
糖 水 料5.39.217.77- v$ S/ j1 A/ n& h$ T6 j9 a
清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5 5.39.217.77: j) w+ f* K" N% J5 J6 P6 h

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1. 將 糯 米 粉 及 澄   撈 勻 ， 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 ， 慢 慢 攪 勻 後 ， 用 手 搓 成 粉 糰 。 公仔箱論壇5 m" z, d) E$ e' P

9 M; v7 `! H; m# c8 u: U公仔箱論壇2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 ， 將 粉 糰 搓 成 2 條 ， 再 分 成 20 小 份 ， 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 ， 搓 圓 備 用 。
( b. [* T9 t  C( M, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z9 C# K& w0 d, U5.39.217.773. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 及 片 糖 ， 滾 起 後 加 入 湯 圓 ， 煮 到 浮 起 即 可 。
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貼 士
" h  V4 E& G. ]4 ~) y4 a: c6 {: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 ， 大 約 80 ℃ 便 可 。