冬令进补首选花旗参

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　　花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。
! Z* A, @0 a# w+ b3 r5.39.217.77　　花旗参煲生鱼汤 0 s& w% j1 H0 E4 u" c) |. {
　　材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。公仔箱論壇; z; S& N8 m, _% u
　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。
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6 J3 t0 b5 |7 q6 O　　冰糖杏仁炖花旗参
2 h  U1 N# {) H' ]5.39.217.77　　材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。
# [8 `7 |. P9 J( Y/ ]　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。