花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。& n/ E5 {1 _ d4 N0 w
花旗参煲生鱼汤 9 x* p5 D' d: K
材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。! G. {5 Y/ S3 B9 p. ^' V
制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。
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* f' ~: s$ U7 E/ N% \6 `# j* d$ l 冰糖杏仁炖花旗参
; d8 L' ?, H( S& y* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。5.39.217.772 C" `9 S% v" j% A8 |
制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。 |
發表於 2009-1-19 10:50 AM
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