[甜品] 雞蛋糕

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% r- ]8 f& O- R% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V7 k, W, S6 \& R* v: K! s/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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8 S7 y" V; B8 B% z) g& h6 qtvb now,tvbnow,bttvbA.蛋白       Egg White         5粒/ ~9 r2 H3 r6 H; V' J! \. z/ h. Q2 }
   糖          Sugar                200克tvb now,tvbnow,bttvb( b9 W6 x  M# _# W2 z" g& l5 h$ c
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
& I$ }/ J8 O7 j  ~/ a" B( Stvb now,tvbnow,bttvbB.蛋黃         Egg Yolk          5粒tvb now,tvbnow,bttvb0 E! D7 A7 y; [5 o9 a- t
C.鮮奶         Fresh Milk         25克
3 x- {& k& r" K. E+ SD.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙9 F! Y3 Q- J& T; g2 q
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克tvb now,tvbnow,bttvb. b  {% `/ A1 K
E.食油           Oil                 20克
1 h& I1 e0 f' Xtvb now,tvbnow,bttvb  枸杞子和葡萄干視個人喜好公仔箱論壇, h/ N* V* @8 S5 h6 f) |# ~6 s

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9 i. m2 z( ~% b/ {, Z5 V公仔箱論壇做法：
# m# T, c& ~! n8 _# Q* d' F: l1.將材料(A)打至干性發泡。
; U, L* q' n5 j4 X' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。5.39.217.77, L: T; t: f% M6 n$ g7 |
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。