[甜品] 雞蛋糕

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9 g& n% Z  i+ w& b; ~) R) `材料：- r6 Y% t* H: R9 G4 j' u# j

' H& Y& ^* j% y; rA.蛋白       Egg White         5粒5.39.217.772 a& _6 s. s, I( v, C7 v2 X! j" z8 b
   糖          Sugar                200克
0 W* {6 d) l8 `, v% Ctvb now,tvbnow,bttvb   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙5.39.217.77$ p9 T$ b- K- X1 w% [( u( w
B.蛋黃         Egg Yolk          5粒5.39.217.77) z+ Q. Y  \% U' r* \! S& {" }
C.鮮奶         Fresh Milk         25克
, s; j5 U5 q  v) @  n" w, Y$ }; LD.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
+ M6 C1 {: ]: o  |* e' ^- E5.39.217.77   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
4 M6 Z% e, v+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.食油           Oil                 20克2 k7 }8 @* X. P) B8 w6 n. \
  枸杞子和葡萄干視個人喜好tvb now,tvbnow,bttvb3 ?8 v+ Y) p0 D' l' s' a9 C; I

9 X, d1 D" P+ ]. p+ V7 j: u. \+ y5.39.217.77, o! c/ V2 i7 I/ [+ A* n
做法：
1 M1 j9 y6 P, b# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料(A)打至干性發泡。/ z0 |1 h2 E; `: o/ X
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。5.39.217.774 D5 z7 c0 Y- J: K2 {% O
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。