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[中式食譜] 快速發糕


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: D, H) o* R8 u3 G# {& I5 y+ K# N5.39.217.77材料:
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5.39.217.77! r# s1 W- R, ^2 x
A.糖          Sugar         70克
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   紅色素 Red Color   少許5.39.217.77* L/ j3 @+ n% p! h$ Y4 Y
B.低筋麵粉 Superfine Flour 100克
$ ~$ @) x  s/ a公仔箱論壇   雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
$ l  r. U" v: A% i+ l   香精          Vanila Essence        1/2茶匙

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做法:5.39.217.77. x; _2 P7 C4 z8 h; R7 u4 f: ]
1.將糖倒入水中拌溶,並加入紅色素。
6 Q  \9 Y  `: D公仔箱論壇2.倒入過篩粉類,拌成麵糊。
7 M( c) S: f! L; _8 S5.39.217.773.倒入模子,以大火蒸25分鐘。
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