2021/08/09, c1 X8 L7 Y& ?# n: D
tvb now,tvbnow,bttvb+ [4 C3 ~3 V7 }+ g6 @7 X
2 o) `4 L' w+ \; l0 i p0 i2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 D) n3 M0 Z, y/ W# S' I" `
港人都有吃完正餐再去歎糖水的習慣，覺得這樣才算圓滿，難怪在全港各區也能輕易找到糖水舖。以下推介選擇多元化的人氣小店及台灣過江龍等店，喜歡口感煙韌的芋圓不要錯過。炎炎夏日，來一碗冰凍的甜品，齊感受幸福的滋味吧！
( _8 e) x1 g% q7 a) ?% x$ C) o
; A- @. _4 N0 ^獨創足料招牌口味 想甜嘗甜
7 J! u" } f# N# q+ j, |tvb now,tvbnow,bttvb趕上時代趨勢，甜品店出品都要夠「IG-able」，大角咀這間甜品店就做到了。未嘗到味道之前，光是招牌甜品「黑草」及其他甜品的擺盤整齊吸引，令人食慾大增。店舖取名「想甜嘗甜」，與店主Elvis的開業故事有關，他說︰「開店前曾跟朋友開過雪糕店，後來夥伴離場，剩下我一個人繼續撑。當時很多人都覺得我不行，我一時意氣就自學甜品製作，再開甜品店，店名就是自己想怎樣就去做，不要因為別人的質疑而放棄的意思。」5.39.217.774 F7 I1 o J- Z' ?" d; F
tvb now,tvbnow,bttvb( W `3 j$ x4 h$ h/ R3 c
首店開在黃大仙（現時已結業），再在西環開分店，去年5月再在大角咀開店，勝在種類夠多元化，甜品和糖水都有，芒果、椰子、窩夫、芋圓、心太軟等系列，各有捧場客。
% S$ v5 C) a% R, C. {% rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& ~8 y% \ u5 W5 A' k6 g; ]8 v% T
Elvis的決心印證於他不怕繁複，只為提高出品質素，如堅持自家製作乳酪雪糕，不用來貨，食材都是每天新鮮準備。招牌的黑草（$40），小丸子和芋圓都是飛機貨，仙草和涼粉是自製，偏軟身。芋圓方面，他都試過自製，「初期是自製的，但覺得口感和味道跟台灣的有分別，人手需求也大，所以決定用台灣來貨，她們做的始終較專業，彈牙又大粒。」值得一提的是，店家早前推出芫茜味心太軟，引來排隊及打卡潮，可惜只是限定之作。想要驚喜的話，也有開心果心太軟，味道極濃，絕對值得試。
+ `4 @9 }& U; I% G* g2 Y公仔箱論壇
" |& V+ G3 |3 w+ B% V% F九龍城台灣菜 等等HEA
# B7 k& a- y" U+ }: |5 C- u/ i屯馬綫開通後，更多港人前往九龍城覓食。想吃台灣甜品其實未必要去糖水店，在台式餐廳都可。早前首創台式經典美食放題的等等HEA，開在區內一間地道糖水店旁邊，相對易找。吃完偏油膩的台灣小食，再吃一碗椰奶芋圓仙草，消滯解膩挺不錯。雙色芋圓煙韌彈牙，另加入紅豆蓉和涼粉，各種口感加上香甜椰奶，層次豐富。
8 r9 R# ~. }6 X0 s, O) atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ G3 y! W: m# ?: L% h
人氣過江龍 鮮芋仙tvb now,tvbnow,bttvb/ B/ v' ]: ?: l) d
鮮芋仙是來自台灣的連鎖芋圓店，全球有約800間分店，來到香港一樣人氣不減。以銅鑼灣店為例，就算不是普遍用餐時間，一樣要排隊等位。招牌手工芋圓系列有6種指定配搭，再有冰或熱之分，冰的基底是刨冰，熱的湯底就是紅豆湯。0 j |- U- w4 E9 g9 a( d b+ w
1 q. ?+ M. z/ ?9 @; gtvb now,tvbnow,bttvb夏天當然選冰的消消暑，刨冰配上凍的手工芋圓和指定的紅豆、蓮子、蒠仁、白玉、珍珠或地瓜等配料，入口冰涼加上豐富的口感，大口大口地吃，特別過癮。重點是不愛吃凍食的朋友，一樣可嘗到煙韌新鮮的手工芋圓！5 I/ s4 U1 H: m: a
tvb now,tvbnow,bttvb$ C$ d" m6 k" E( ?& r: n1 A
台灣直送原味 嘗仙
3 d) H2 i7 v0 y7 u公仔箱論壇來自台中的台灣甜品店嘗仙約兩年前進駐香港，主打芋圓和芋泥，每天以台灣大甲芋頭新鮮製作，芋頭香味特別濃郁。店家的雙芋系列最受追捧，手工芋泥順滑綿密，像雪糕的口感，配上煙韌芋圓、雙色地瓜圓等，材料豐富，有多重口感，而且甜度適中，多吃了都不會過膩。夏天也很適合吃店家的牛奶冰系列，同樣可選芋泥為配料，淋上煉奶吃，瞬間透心涼。
. t3 _1 m5 `$ O) t N* ~5.39.217.775.39.217.77* `' V4 q' P" `' R# _+ J
撰文︰彭詩琪) o# Z3 S. ^9 u( d$ z
7 h) \$ J) f& N, Dtvb now,tvbnow,bttvb攝影︰林良明、Alma、彭詩琪
2 L# _. u% y" T! D公仔箱論壇公仔箱論壇- {0 S$ m" |, ]6 a1 e3 o6 T
 9 z0 n8 t5 v0 @- d
▲【想甜嘗甜】嘗甜楊露$40︰當中的芒果糖水用店家自行鑽研配方，加入忌廉，而且不死甜；另加入柑桔汁，用酸味帶出清新。
% X7 y. K/ m. [. R: d, V O公仔箱論壇" U2 U1 \+ `, d4 R
涼浸浸夏日甜品 幸福滋味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g4 j' P z9 e) P6 k
s! {, a! L1 n1 Q4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^. ^' x! E8 B. c- D) d7 ^tvb now,tvbnow,bttvb▲【想甜嘗甜】開心果心太軟$62︰坊間不常見，味道特別，夠濃又不會太甜，自家製乳酪雪糕可選原味或荔枝味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m# P6 s" H8 ?5 V f% j, o5 P
2 _+ H }. G# A0 o* S: C7 q
 公仔箱論壇2 A) ]0 H$ C1 n
▲【想甜嘗甜】荔枝果園$42︰喜歡椰汁的不妨試這款，水果為主，味道清新又開胃。公仔箱論壇! R0 t: y" [+ o4 ]
公仔箱論壇& n+ a y: K' O8 X5 M
 tvb now,tvbnow,bttvb, |( j, t1 D1 Q- g
tvb now,tvbnow,bttvb- R; E# }5 d0 f6 C2 y+ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' t) T. j" {
 5.39.217.772 Z3 u2 U5 F: W
▲【等等HEA】椰奶芋圓仙草$38︰手工橙薯和芋頭芋圓大大粒，煙韌彈牙。
( e: q- V7 t' b! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \, i( I5 u; w6 A/ D公仔箱論壇 5.39.217.77# f! |7 [# e% g* A
▲等等HEA
. ^) z3 w" _ \5.39.217.77
1 H+ m9 ~7 I( L9 _) j+ |1 |5.39.217.77
) b3 U6 c) i1 }
2 f5 _2 F# `1 q% G- q @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I) e3 z% i' y& G( V. y$ X7 c▲【鮮芋仙】芋圓1號$45︰除了雙色芋圓，還有清熱的綠豆、蓮子、珍珠和刨冰，用料新鮮，不消一會就迅速吃光。
' @; [# g1 \+ O2 h! Q3 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 l/ k: ^3 b' x8 n
% g! ], ~. m6 h, M/ b: r2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E b$ V3 L) N' B2 E
 / \# V- F, |" b5 @) k+ [
▲【嘗仙】五色牛奶冰$55︰可自選5款材料，圖中是地瓜泥、仙草、芋圓、布丁和綠豆，淋上鍊奶與刨冰同吃，有多重層次。
) h* v3 I+ A. [$ v/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! b: ]! ~+ [& {" C% l
 5.39.217.779 n* {8 P' g! Y0 y2 y' s/ J
▲【嘗仙】雙芋布丁$45︰吃時可先試芋泥和芋圓的原味，之後才加入鮮奶油。
+ z2 O! q+ q: _ R1 etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 l+ Z' z1 M: e$ p; |
 ; \7 t3 r( ^: ~
# ^* U& ~# |) |$ B公仔箱論壇 |
發表於 2021-8-12 07:12 AM
| 
