材料及份量:公仔箱論壇8 l* I* Q9 [ @* g4 U8 l
雞肉 6両
, x2 t) x/ J; n" Btvb now,tvbnow,bttvb鮮人參 2両公仔箱論壇/ Y( u% a4 {( T% {1 F
紅蘿蔔 1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V! y" R8 |( [
小露筍 2両
3 o* ^6 J$ @ Z) }2 G% ?1 L: S. X, |木耳 1/2両
+ ]& w( C, V( a3 m& B% R( }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
2 i" x" K6 X9 Y7 @7 S" l0 T! S3 ]+ X) d5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W8 ]) C" ?+ j/ z* K* Z* I& n
) w2 h% o0 l0 K! y5 a! N% I公仔箱論壇調味料:
9 P1 F. Y1 j+ i! u- T0 ttvb now,tvbnow,bttvb雞調味：公仔箱論壇2 q" V/ a2 ]+ A2 W" M8 w' y. t$ ~
鹽 1/4茶匙
, c; x+ a; K* P T/ xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
. x6 p- ?( i% k& k生粉 1茶匙
5 H! N: [- O3 r0 {0 V" t3 O& m薑汁 1茶匙5.39.217.773 l& |- C9 j5 e
酒 1茶匙
1 G: i0 G4 y6 v! D( B8 Y古月粉 少許5.39.217.77# \1 f, Y+ ^0 U% r8 [
麻油 少許
. r3 O8 {, S* G* l水 1湯匙5.39.217.773 O" D- {% e7 F$ F) y. Z
6 o8 h- P! B& I9 i! f6 c) `. `芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N; n5 P$ F. V& Q$ M4 n8 u
鹽 1/4茶匙
3 D: Z8 e5 ]( @0 g7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙5.39.217.77- [# R+ s% B0 Z$ k q
蠔油 1茶匙0 b0 e8 p1 y7 T( S, \7 ?
古月粉 少許
' v) d& t1 x) X: J- g) M麻油 少許# r$ K% u; k2 a$ P) D: q
水 2湯匙公仔箱論壇) M+ `+ ~" o7 f. V- n5 V
生粉 1/4茶匙
. u, y: Q2 R! V9 k; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z+ H, w& s- M& [5.39.217.77製法:
K( f( o7 C9 d# @# x+ j公仔箱論壇1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O; M7 J( g6 A" q4 H8 @
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U* E) t* P1 s H
3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。* S% ~- K9 \, T1 n# E$ I+ d
4. 浸軟木耳，切絲，出水。公仔箱論壇! R/ ~ c: i3 R s; \
5. 蒜頭刴茸；薑略拍。
3 p2 n# D# [. B7 \; V- M2 d& n/ T6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。
- ]: u' R6 B" H* P# x0 |
7 l, P1 p! s* p, j |
發表於 2009-1-16 05:00 PM
| 