[美食介紹] 日式照燒雞扒

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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb% e# Q+ }9 C1 K1 p( \+ P
雞上脾肉 4塊tvb now,tvbnow,bttvb3 i! V, y. P! X- k& F. Q

. y" F$ ]9 h1 X/ X# T8 q公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇" j7 E$ q* \& u; [8 E: Z& H
日式醬油 4湯匙
' U$ c, u% t! A5 r5 |1 F味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙
9 o2 P3 f" D7 N& z6 G5.39.217.77糖 3茶匙
: O  T  k7 y2 F3 R8 z: @7 U: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 3茶匙
7 ^4 |/ n' Q/ Z/ ~5 k( ]+ `2 S- |3 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: o+ \! j, @) x5 z7 O4 \, k' u
製法:tvb now,tvbnow,bttvb- J, c' V; O" z9 _
5.39.217.77" J# a. q+ G; F5 ^6 b
1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。4 F* S; {5 k7 C
2. 雞扒用調味料（份量可隨自己口味調較~），醃最少1小時備用。
1 {. b2 y7 Q! @6 j6 w) L公仔箱論壇3. 先用油鑊將雞扒煎至雞皮一面金黃色，再將雞扒（雞皮朝上）放入已預熱至攝氏180度的焗爐內焗約6分鐘。; w! \$ l& d) e# F
4. 取出雞扒，用醃雞扒汁塗在雞扒上，再放回焗爐內焗至雞扒全熟。（約3至4分鐘~視乎雞扒大小及厚薄而定）
% v( b3 @' c7 b* d( N& Z5. 取出斬件即成。公仔箱論壇: g! m% i5 P. i$ |0 P" [
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无印良品

呢个睇落不错,,,+ W4 x0 k/ [, d6 w( A+ ?$ L) o

1 ?; E' K* _3 c9 s. i0 ]( N7 W* U- W5.39.217.77我中意食鸡...tvb now,tvbnow,bttvb: t4 j# F! @; _# p

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kingdomkingdom

嘩~好想食呀...

dr3jai

one of my favorite