材料及份量:
, V$ I9 @/ }) Ctvb now,tvbnow,bttvb排骨 約半斤
2 l/ M8 j& l3 n5.39.217.77青椒 1個0 ?; y) e0 c, x( Q
蒜頭（切片） 半粒
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- u8 r7 {2 G' w% K調味料:tvb now,tvbnow,bttvb! e0 p/ |' ` `4 S, f$ O
蒜蓉豆豉醬 2湯匙# N: G3 @9 ?3 f5 o
, m4 }- ], k4 l- {5.39.217.77排骨用：5.39.217.77- t. k/ X, n% j4 F
老抽 少許% d0 B. v) \/ W4 t
生抽 1茶匙
9 @; d) U( w; q6 [生粉 適量, |* N% J% G' h! S% G' [( b9 \
糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 V' X" K; X7 O# @. I
鹽 少許
9 @( m9 n! N( \/ N$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許5.39.217.776 z8 h7 E1 t4 O0 f2 j# T
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb2 w6 M, H% F" n$ m5 T6 f( r; H
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
5 @/ c( O* B( t! K, H6 ?; Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。" A9 C4 K7 K3 v8 J" |
3. 再放已醃味的排骨同炒。
1 ^. q" D; H3 ^, Z" P- N公仔箱論壇4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。9 E+ @! J, w5 W" p
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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