材料及份量:
7 H3 ]$ P0 t+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 約半斤
8 B1 Z; j0 }9 {! h' ]2 M# C青椒 1個
4 t2 F$ F1 Z# D! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切片) 半粒7 a' R4 j. t0 E8 I1 P
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb: @6 n1 D# Z5 H9 y; l! k6 ]9 v3 b+ c
蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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排骨用:
4 k7 @) O7 g+ ctvb now,tvbnow,bttvb老抽 少許1 w1 U) w( [" o, C5 r
生抽 1茶匙
2 I& `: Z1 j. l5.39.217.77生粉 適量
0 p |/ r) J9 }$ M* x9 f! Q- r# M5.39.217.77糖 適量5.39.217.77% O7 J6 w3 b: Y- Q) C
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb Q7 b, V' {7 @& ?; x% t% E
胡椒粉 少許
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製法:6 N* L( H# V& D- U# t
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
- |6 Q& _5 f v" `# _2. 燒熱油鑊,先炒青椒及蒜片。5.39.217.77' [! F8 {- z* i) Y0 u
3. 再放已醃味的排骨同炒。公仔箱論壇$ J) z$ m& o" u% \. {, a) h
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。5.39.217.77( d; l# V: P# V9 F, F
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