9 o5 O: Z. P0 O& a* t7 T
 " o6 T1 j2 |! ^4 [; f
* |4 z/ p- r2 D- }) G/ f/ ]
經 常 有 雜 誌 大 字 標 題 「 酒 店 級 甜 品 」 ， 標 榜 酒 店 甜 品 廚 師 自 立 門 戶 ， 用 料 都 是 高 級 貨云 云 。 事 實 上 ， 不 少 都 是 求 其 焗 個 心 太 軟 、 梳 乎 厘 ， 就 當 作 招 牌 菜 ， 食 完 一 次 無 回頭 。 真 正 不 惜 工 本 ， 要 數 在 天 后 新 開 的 「 甜 品 大 少 」 ， 原 個 日 本 世 界 一 蘋 果 拎 去 燉、 一 支 紅 酒 只 煮 三 個 梨 ， 平 均 四 十 蚊 就 令 你 食 到 開 心 晒 ， 連 醫 生 錢 都 慳 番 ， 令 人 感動 ！
4 }2 l8 [. [, L( ^* Z% a
( q) a6 I6 Y4 y) U% p8 K0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ D# V) L0 ~' o) u( e
原 個 燉 夠 三 人 吃
% C- l4 W# V4 J# H7 }公仔箱論壇燉 蘋 果 、 燉 梨 不 是 新 鮮 事 ， 將 整 個 BB 頭 般 大 的 世 界 一 蘋 果 放 入 燉 盅 燉 ， 都 是 老 闆 阿 倫 才 想 到 ： 「 我 做  十 幾 年 甜 品 ， 唔 想 做 同 出 面 一 樣   ， 所 以 搵 最 頂 級 的 材 料  做 。 」 成 本 七 十 元 ， 價 錢 才 八 十 元 ， 份 量 大 得 足 夠 一 家 三 口 吃 ， 不 愛 蘋 果 亦 可 揀 燉 日 本 南 水 梨 ， 價 錢 平 一 半 ， 一 樣 咁 滋 潤 。 _4 G+ l0 p. u# W
公仔箱論壇/ m4 X3 |8 w- r8 @# `
0 L5 J+ ~8 ^4 @) H公仔箱論壇
) K: I; V7 |2 l, t雪 耳 燉 世 界 一 蘋 果 $80
% n5 ~; ~9 h( p; ytvb now,tvbnow,bttvb用 上 雪 耳 、 龍 眼 、 龍 杏 、 南 北 杏 加 原 個 日 本 最 大 顆 的 世 界 一 蘋 果 燉 足 兩 個 鐘 ， 最  像 現 在 的  燥 天 氣 潤 喉 ， 果 肉 腍 雪 耳 爽 ， 帶 點 點 像 巨 峰 提 子 的 微 酸 。 每 日 限 量 發 售 。 須 一 日 前 預 訂 。
. a' S l- h3 s2 e: U( l4 X5.39.217.77
K% l `* X/ p4 T* {公仔箱論壇一 支 紅 酒 只 煮 三 客
. I8 J+ n. @' `7 Y) |公仔箱論壇店內 主 要 提 供 大 路 的 西 式 甜 品 如 布 甸 、 心 太 軟 、 芝 士 餅 ， 但 味 道 有 驚 喜 ， 因 師 傅 不 怕工 夫 多 ， 亦 捨 得 用 靚 材 料 ， 像 一 道 紅 酒 浸 比 利 時 長 梨 ， 一 支 智 利 Merlot 紅 酒 只 夠煮 三 客 ， 還 要 煮 足 兩 個 鐘 ， 一 般 街 坊 甜 品 店 邊 會 咁 花 心 機 ？ 筆 者 都 替 他 擔 心 究 竟 有無 錢 賺 。 芝 士 餅 看 似 平 平 無 奇 ， 其 實 加 了 Bailey ’ s 咖 啡 酒 ， 酒 含 量 20% ， 入 口初 時 只 感 受 到 香 濃 的 法 國 芝 士 味 ， 慢 慢 Bailey's 的 味 道 滲 出 來 ， 最 特 別 是 餅 底 ，怎 可 能 那 麼 鬆 脆 ？ 原 來 是 混 合 了 幾 種 餅 ， 還 加 了 肉 桂 ， 不 但 是 只 用 消 化 餅 壓 碎 。 就連 伴 碟 的 生 果 ， 也 經 過 精 心 配 搭 ， 如 芝 士 餅 旁 的 新 鮮 杏 脯 ， 焦 糖 燉 蛋 配 安 琪 梨 、 牛奶 布 甸 配 藍 莓 ， 不 過 賣 相 太 精 美 ， 很 多 人 以 為 是 裝 飾 而 不 吃 ， 記 得 不 要 錯 過 。5.39.217.77: h) M+ J; i. | m. y: z' g
' r7 D7 q9 o7 k+ _- Y8 L6 O6 y% q& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j; Q! Q7 S( B5 @
 公仔箱論壇- l" G( {$ X3 g3 Q7 K! \4 x1 D. ?
7 Y1 W, a# Q0 n3 Q% g9 O5.39.217.77法 式 焦 糖 燉 蛋 $35
) [* q; K: ~8 i" W! `3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 原 條  呢 拿 籽 ， 不 用 香 精 ， 入 口 即 溶 ， 全 憑 燉 的 時 間 掌 握 得 好 ， 面 頭 的 焦 糖 做 得 薄 、 脆 而 不  ， 食 得 出 師 傅 的 真 功 夫 。) V- `7 W/ Q/ M5 ^0 X" k" Q$ X9 h
公仔箱論壇; p, k4 y& j. [' U$ [" o
! ^; u/ D8 C) j/ W( A5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 u) L% b* O4 B9 s
Bailey's 芝 士 餅 $35
! Q! j* @! S. V X) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混 入 Bailey's ， 入 口 酒 味 不 強 ， 但 咖 啡 酒 餘 韻 久 久 不 散 。
- A4 B* ^- ?4 V; t/ W+ ~ C5.39.217.778 Y& @/ |! M9 W( l. X8 D1 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l( h# Q5 g0 i, b, l
* p9 q- x5 g; v; z% n y紅 酒 浸 比 利 時 長 梨 $40
" G; n, C* Y3 U% y9 i. ktvb now,tvbnow,bttvb煮 過 的 紅 酒 酒 精 已 揮 發 ， 剩 下 是 果 味 ， 長 梨 肉 腍 中 帶 爽 。7 O B* B* t5 W
& b) u* |; A& {/ y& x, @5 Dtvb now,tvbnow,bttvb" z( Q+ X4 k. y5 P& f/ R) a& l- [6 O
 tvb now,tvbnow,bttvb% b5 w- n: J; s! H- ?- _
A Cup Baby Ceci 口 話 減 肥 ， 卻 將 甜 品 全 部 掃 清 ： 「 我 特 別 鍾 意 法 式 焦 糖 燉 蛋 ， 真 係 好 滑 呀 ﹗tvb now,tvbnow,bttvb1 E. y2 K5 F: s3 ^' G0 t
' P. B1 }% u6 X. f甜 品 大 少 * ~: ~" t: N( z1 l& j3 y
天 后 銅 鑼 灣 道 144 號 新 發 大 廈 地 下! q; ?% w- Q0 Z7 ?
■ 王 師 傅 堅 持 用 靚 料 ， 並 即 叫 即 整 。! p' o/ W$ @* K, ^5 R3 t# ~
6 a+ c# e0 f* l+ h( g" | N! Q" s! V8 P
tvb now,tvbnow,bttvb9 n# `: M# i' M- Q: w
情 侶 熱 捧
0 b7 _6 h) ^* k, }. R' j九 龍 城 心 太 軟# E/ {1 f8 `4 G$ L' t7 |
在九 龍 要 找 「 酒 店 級 甜 品 」 ， 必 選 九 龍 城 的 甜 蜜 居 。 酒 店 出 身 的 王 師 傅 做 了 甜 品 近40 年 ， 招 牌 作 心 太 軟 用 上 72% 的 法 國 朱 古 力 ， 切 開 香 脆 的 面 層 熱 辣 辣 的 朱 古 力 岩漿 流 出 ， 伴 上 冰 凍 雪 糕 ， 好 吃 得 連 森 美 都 話 感 動 ！ 難 得 是 地 方 寬 敞 ， 全 都 是 卡 位 ，不 似 九 龍 城 其 他 甜 品 店 般 逼 逼 狹 狹 。 甜 品 份 量 夠 大 ， 吸 引 不 少 女 仔 拉 埋 男 友 來 吃 ，也 適 合 一 班 朋 友 飯 後 來 hea 。5.39.217.775 @$ U* q' e# n( @! q% O
5.39.217.77+ P# f" F# H: R+ V0 z2 q4 a8 ~
2 {, Q, o8 K Otvb now,tvbnow,bttvb " D) ~ h& M' D+ I5 t7 H1 f
' @& \! U4 d0 u& Ktvb now,tvbnow,bttvb 呢 拿 梳 乎 厘 $35tvb now,tvbnow,bttvb( H* |+ v$ z4 r5 R
熱 辣 辣 上  呢 拿 香 味 四 溢 ， 焗 得 鬆 軟 而 不 過 濕 ， 外 層 能 脆 點 更 好 。
5 c. _3 U7 ~& f. ?9 b! u) S6 q' X
- I* m Z7 `+ t( R0 ]2 j/ H
$ O/ U5 G( t! Q% ytvb now,tvbnow,bttvb
0 y# u/ A) V7 Y9 @3 c9 l心 太 軟 $355.39.217.774 i4 W9 j. n( N9 a5 L1 n
真 正 外 脆 內 軟 ， 朱 古 力 甜 而 不 膩 ， 全 因 用 上 貴 價 的 法 國 朱 古 力 。
n" O; D: j$ B y# l5 V, q! _公仔箱論壇/ a4 {; h' o" U* i) z% r% \
4 M; q6 O1 H8 S: X' I& D5.39.217.77 ( l: k. F% \# i X- Q. j
特 色 榴 槤 慕 絲 $37
, l) k; F# Q+ _6 t' ^公仔箱論壇用 泰 國 金 枕 頭 榴 槤 ， 內  是 蛋 糕 及 新 鮮 榴 槤 茸 ， 啖 啖 滋 味 。 與 榴 槤 奶 露 一 樣 ， 都 屬 店 中 人 氣 推 介 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k1 {# K5 `6 ?+ q
" U. j& J# Z: F0 H公仔箱論壇甜 蜜 居 |
發表於 2009-1-16 01:16 PM
| 