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材 料
6 Z/ ?1 i9 @* O" l$ U魚 翅 2 ( 已 發 ) 、 鮮 粟 米 仔 7 條 、 蝦 膠 2 、 金 華 火 腿 絲 / 鹽 各 少 許 、 翠 玉 瓜 2 ( 切 薄 片 ) 、 杞 子 適 量 ( 已 浸 ) 公仔箱論壇9 o7 j# y4 R: e2 k+ M: c" j
/ T5 u' m- |. J& ^1 r n芡 汁 料
% s, O! O% |& W( c! m+ U3 `雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許5.39.217.770 D | T" S6 _* x# n- w) F
: v9 k0 ? T2 {8 l7 t& j3 s* [/ b做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K- [% W& a: U# v4 Q
1. 燒 熱 滾 水 下 鹽 , 將 粟 米 仔 水 , 撈 起 瀝 。
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2 P, I; M+ h+ L L( P: {% Y1 |3 Z/ [公仔箱論壇2. 於 粟 米 仔 直 一 小 刀 , 釀 入 適 量 蝦 膠 , 隔 水 蒸 5 分 鐘 上 碟 。
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3. 煮 滾 芡 汁 料 , 下 魚 翅 炒 勻 , 淋 上 粟 米 仔 面 , 撒 上 金 華 火 腿 絲 。 翠 玉 瓜 炒 熟 伴 碟 , 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。 |