[中式食譜] 金 湯 鳳 眼 翅

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6 Z3 T; [, N" C3 d; D  r公仔箱論壇材 料
. y4 Z! |/ d$ I: z, ^魚 翅 2 （ 已 發 ） 、 鮮 粟 米 仔 7 條 、 蝦 膠 2 、 金 華 火 腿 絲 / 鹽 各 少 許 、 翠 玉 瓜 2 （ 切 薄 片 ） 、 杞 子 適 量 （ 已 浸 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z1 \* I3 o/ l0 w
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芡 汁 料 / Q# q) k9 V3 A' l  p6 S1 j
雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許' ?# g3 t* P! B

2 C8 m% @9 k9 ~) X/ ntvb now,tvbnow,bttvb做 法
& D7 T, h$ e* K% @1. 燒 熱 滾 水 下 鹽 ， 將 粟 米 仔 水 ， 撈 起 瀝 。
$ F6 A- M5 }' l$ s+ {# p8 q1 r: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s+ T, v: O1 |! e) k5 q6 K
2. 於 粟 米 仔 直 一 小 刀 ， 釀 入 適 量 蝦 膠 ， 隔 水 蒸 5 分 鐘 上 碟 。
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3. 煮 滾 芡 汁 料 ， 下 魚 翅 炒 勻 ， 淋 上 粟 米 仔 面 ， 撒 上 金 華 火 腿 絲 。 翠 玉 瓜 炒 熟 伴 碟 ， 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。