几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。公仔箱論壇6 p1 _- A6 n9 T! j' x
! |" ^; R5 p( \) x- W& K因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。5 U! O4 N) Q6 s* s, j' i/ ]$ g
) J! h8 k& J* Y4 v8 g. C% z3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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! F6 Z% S2 L" A( O) X' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！公仔箱論壇$ r; b x4 f) v6 n# o. j/ Q
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九 5.39.217.77* |5 i9 C+ Y8 t. I
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: J) s- |% o. _4 |& }5 n9 R h2 otvb now,tvbnow,bttvb
+ n% v/ Y3 p, r3 _! e6 ]/ Gtvb now,tvbnow,bttvb第 2 幅 荞麦茶
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第 3 幅 凉拌海白菜
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) ]# f2 `! D6 |3 P) ~9 ^tvb now,tvbnow,bttvb第 4 幅 麻酱豆角
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t; A+ G( E; x0 I* |# _第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！
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第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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第 7 幅 香菜饺 n3 B- s3 o; J7 m9 W
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, s" ~4 M% r; D, {第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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