材料及份量:
$ l; T3 U% l' o4 @: ~) G蛋白 6隻（8安士）% |7 a( H4 ~$ H" t7 [! \
無糖豆漿 12安士
- i) a, R, W9 S# Z5 d" v: S6 B: _tvb now,tvbnow,bttvb即食麥皮 2湯匙 c2 @$ u, g7 ^# _+ O8 R( h. H" t
粟米粒 1湯匙
% o: w/ b' P B& i' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇 4粒
6 r& m% Q% W- T( S芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb0 F# u, F5 J, ?' g2 B, n
" p0 N% s) C7 U4 N7 q" c5.39.217.77調味料:3 y9 M% J5 S1 K8 p+ [9 j
蛋調味：
6 y' n$ J; B0 E5 \% Z( ^鹽 1/2茶匙
! P1 I! y7 W& Y2 l古月粉 少許
+ t# E e" |$ a* ~* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許5.39.217.777 v- z" ^4 Y, S4 I- L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i4 `! V" E+ C1 W7 o) C
芡汁：
; h; P! `7 d3 u. i公仔箱論壇低糖豆漿 6安士1 K8 r' }2 I7 N/ g2 c, a3 `
水 2安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R. H! h7 N$ h% f- E1 x3 ]8 |
鹽 1/4茶匙5.39.217.77( l: Z3 ]: H4 e! E$ [- A
即食麥皮 4湯匙
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: ~8 Q% D g# L9 O k6 ?tvb now,tvbnow,bttvb製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v( M/ n8 r- Q7 Y o8 N
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。公仔箱論壇9 v, |% G4 k% `
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。5.39.217.77 }1 u& H$ [8 m: k5 e
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
% h- J3 c2 P# v% A' F* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 |& I/ V& s5 w
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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