材料及份量:$ _! ^: t6 ~; y u- a3 R
蛋白 6隻（8安士）
6 }; o. E( n3 I) p7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖豆漿 12安士5.39.217.77- r) H* k' \) k+ {& Y4 y
即食麥皮 2湯匙
2 W; c+ p! l. J/ B- l1 W1 g5.39.217.77粟米粒 1湯匙
5 R& i. J# |# p3 T+ K! y6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇 4粒' X7 j9 O5 O0 D" ?
芫荽 1棵
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8 `' N. c# n/ s3 z* ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料:+ U' v4 r3 B( y; v$ R. L9 p
蛋調味：tvb now,tvbnow,bttvb6 j8 g2 f9 L' U: _( i, J
鹽 1/2茶匙
, g, \' n' P* N; ]古月粉 少許公仔箱論壇) S3 e$ Z, ~1 G) ~; I D- Q
麻油 少許
& W. [- [5 |; k5 @- f# \公仔箱論壇5.39.217.771 y& |* A3 u3 y/ [
芡汁：5 r8 e! c: c% \' c$ A
低糖豆漿 6安士
1 W9 q" m3 C, E; n3 Z水 2安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l6 O* F3 P+ m* X1 w
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E; |1 k: \' g5 M
即食麥皮 4湯匙
* C# @; k5 C/ `9 ~* Z5.39.217.77公仔箱論壇( l4 r. V/ G" e
製法:
7 Z- Z1 h" `3 ~6 ?5.39.217.771. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
( b5 R; R4 F0 ?+ E; htvb now,tvbnow,bttvb2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
. s) P. L2 O1 `7 u9 `' g0 Z公仔箱論壇3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。公仔箱論壇" U! Q' o* E9 c- q
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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