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选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h9 T+ o+ @) s
) k0 `+ {) u. R6 a5.39.217.77材料：
7 N) K! i- E: C+ ]. n鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。
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H/ a4 Q& M5 M" P. C9 N做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [* {. C- R' C) |- x, M8 A
1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上；tvb now,tvbnow,bttvb: u9 h3 \* K# Z. b, U, x; D
& Q, l+ G4 k* \8 O4 c4 r5.39.217.772、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可；
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& A4 V, \. q/ l& f- ]6 h+ ]; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了； tvb now,tvbnow,bttvb5 b: F/ B3 F6 s+ N+ p0 g
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4、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味；
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發表於 2009-1-15 04:40 PM
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