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8 ?) ]' Z: O- c3 U8 ?4 t" H, z公仔箱論壇所需材料：, M/ d. o5 e/ [7 U
1. 水 ................. 1/2杯
9 ~. ?7 u9 ^5 B' V* X3 Y5.39.217.772. 奶油 .............. 75克5.39.217.770 c( q- y, c0 ~
3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
: s1 R" A0 e, n5.39.217.774. 蛋 ................. 180克(打散)5.39.217.77$ M J, e3 h6 }; a0 `6 T/ _% t/ Y
5. 奶油布丁餡 ...... 1份
Y5 x% J. B1 h5 |$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 牛奶 .............. 2大匙! m1 d: Z/ W5 T- u/ C1 p! ~
7. 糖粉 .............. 150克公仔箱論壇' ~3 n: h$ a: j; ]# M! i
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做法步驟：
$ G- V5 M7 Z8 b" s3 r4 G1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。1 O1 m M. I; m+ c/ `
5 a, M1 q6 @0 ~6 ], z: u7 r) Y4 Z. W公仔箱論壇2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。# L; |5 ~; m7 c0 ~8 w1 T& O7 Y
! C' a) Y; @; O, F$ Q5 F# C3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
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4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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# R j4 ~6 ^! T- ~* _7 e6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。( L$ f+ [. c. M8 P7 p
3 {3 b2 }" G" z3 ?$ m2 z5 t2 N6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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