[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻5.39.217.77. Y5 G5 [$ O( X2 ^; q
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調味料：
+ `' f, O! a  `' `1 v7 n蒜泥15公克tvb now,tvbnow,bttvb) M8 E' y( e! h# E
淡色醬油1大匙
# s6 P, g7 g2 ]5.39.217.77酒1/2小匙公仔箱論壇( T: @5 z7 Y5 v( z! \8 i% a" Y
鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u2 S5 J( ]& v3 i' Z) P6 E
糖1/4小匙5.39.217.771 x' s3 a+ Q# d
水150C.C公仔箱論壇3 \0 @. a- G# Z, z8 o
薑2片
' @: @/ h1 }+ ztvb now,tvbnow,bttvb青蔥1枝
, t$ U3 O' Q. z: M' _3 u) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S7 j' e0 s3 j, T2 N% N- U' v作法：$ s" `% `4 d, U2 [
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
& s0 @+ n; ?$ D' W" W7 t2 atvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
* j( c, D; H& \# u6 O4 P0 I6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。