材料：白蝦12隻+ O% { Y3 ]5 p
: I& f" Z) r/ s8 d: w5 t公仔箱論壇調味料：
X; G8 p0 \+ i; @7 k i; ?蒜泥15公克
4 |1 w. [- j( |4 c- b淡色醬油1大匙
3 }& i7 f8 m0 k# p" S; gtvb now,tvbnow,bttvb酒1/2小匙9 L) ^4 V* O; F, \3 W
鹽1/4小匙5.39.217.778 F3 L# v$ e1 S. v
糖1/4小匙
) {6 H$ R) p0 _; m- [. L' q, f水150C.C
2 J' j" _7 x2 @) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片' Q5 L, G( L' d
青蔥1枝
' o" G% g G' X1 [* p) ^, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N! r& o9 y: J作法：5.39.217.77/ h+ u9 E) j {' `8 O7 f
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
2 n: ^. C' G/ ^3 A, S6 E5.39.217.772.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。' E3 z" l! Y B# ^3 S$ o0 S- ~; G
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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