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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W U3 `( Y6 x3 E$ V8 @( Y
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% q# s B( V6 q$ \( r" _) A5.39.217.77A材 料：
! I \; ]+ D0 A: S公仔箱論壇 (1) 淨牛蛙腿（大隻） 6隻（共12條腿約1斤半）
: S$ } h i( I0 E. Q- N! v! Q (2) 蒜末 2湯匙
+ B5 I: l2 A. |, Otvb now,tvbnow,bttvb (3) 洋蔥末 2湯匙
2 W/ H9 a0 H" _- ]tvb now,tvbnow,bttvb (4) 青蔥末 2湯匙
0 I" \# e( D# ?" L( P7 q6 Stvb now,tvbnow,bttvb (5) 紅辣椒（切斜片） 1條
, g$ G( M1 Q# \' D) i3 L/ p2 }: B* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 地瓜粉＋麵粉 各2/3杯tvb now,tvbnow,bttvb5 A+ Q; q4 x, \$ p7 M
(7) 炸油 適量
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' ~% u' N- E5 O+ F5.39.217.77B調 味 料【一】：
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(1) 鹽 半茶匙
+ J* F6 X, x: [& c公仔箱論壇(2) 紅酒 1湯匙5.39.217.774 Y+ B% p5 J( E: x2 W/ J
(3) 五香粉 1/4茶匙
0 g6 A' w4 C o+ ]5.39.217.77(4) 胡椒粉 1/4 茶匙
1 z4 w l6 H5 z2 w. s1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 咖哩粉 1/4茶匙5 S* T% J2 p, H* C& z3 S
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% y6 l" ]7 X/ Q: {' Y4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【二】：
! g6 p3 \7 [4 l, O* F5.39.217.77(1) 五香烏醋 3湯匙半公仔箱論壇* u8 d6 Y# p3 Q$ c. R0 z
(2) 果糖 半湯匙5.39.217.774 n0 _ n- \: H9 C0 B( s; o8 z8 M( R
(3) 醬油 1湯匙% z( Q* i+ j0 j+ t, d" A
(4) 香麻油 1茶匙
$ m( z! _) x5 g9 ~公仔箱論壇(5) 紅酒 2湯匙
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$ M( `9 o# \5 G* z+ r公仔箱論壇勾芡料 ：1 ?5 Y4 w0 t4 Z! [3 T5 }2 m
太白粉1茶匙 + 水2湯匙調勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p( T; |! Q0 _- Q
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C作 法：5.39.217.77* w2 e$ }' o: u- q! ?1 a0 Y
(1) 首先將已剝過皮的牛蛙腿洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，入調味料【一】拌醃一小時以上，使其入味。- R% F$ L& z6 n9 F! e- W1 N$ N
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(2) 將醃好的每條牛蛙腿分別沾上(地瓜粉+麵粉)，入熱油鍋中炸熟程金黃色，撈起排置於大盤中。
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+ V* P, [( h# J0 M$ B) p$ n+ {公仔箱論壇(3)將鍋中的炸油倒出，隻留一湯匙油於鍋中，利用這些油以小火的火候炒香蒜末、洋蔥末紅椒片，接著加入調味料【二】煮滾入勾芡料勾芡後熄火，拌入青蔥末，將勾芡好的醬料淋在盤中炸好的蛙腿上即可上桌。 |
發表於 2009-1-14 04:42 PM
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