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6 {0 F4 u% q$ T, ?! m- }5 p. Q" `雞腿一斤，芒果半個，小番茄十個，黃瓜少量。公仔箱論壇2 M& P2 w9 C+ V9 K% V
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+ K1 V; h" W6 x0 a* r0 j. E' O5 U公仔箱論壇雞腿去骨取肉，切小番茄大小的丁，兩大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克鹽、味精少許，用手抓拌，腌半小時。（加花生油腌）小番茄切半，黃瓜、芒果切丁
, b B) _) V- e2 ^* w( | e% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d' G: Z" @ I2 [4 T1 J
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燒開水，下雞腿肉焯水一下，撈出過冷水備用。小番茄、黃瓜過水待用。 公仔箱論壇4 j3 _" b1 A% W5 Q
* i. u4 Y) N: r1 r/ A% h: K三茶匙花生油燒熱，下姜、蔥末爆香，倒入雞腿肉翻炒，九成熟倒入小番茄、黃瓜，翻炒，雞熟放芒果進去，翻炒一下淋明油出鍋。 tvb now,tvbnow,bttvb0 L& [+ l' b! t% a* q7 {$ Y3 g, X
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家裡的大PP很喜歡吃，色彩漂亮，肉嫩稍帶點脆，一大盤差不多讓她報銷。 公仔箱論壇0 C% W7 l0 |+ y% h& \
2 \7 M* j, l+ @# {" `tvb now,tvbnow,bttvb剩下的雞骨加香菇、竹荪，調好味，炖個湯。 |
發表於 2009-1-14 04:38 PM
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