[中式食譜] 三色雞丁

lengzaino7

. T6 O& x) u; D" W; C6 [4 W) q4 J; F公仔箱論壇5.39.217.77/ a$ r" u0 X. U. c- h8 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y1 K/ G  K7 }7 e
雞腿一斤，芒果半個，小番茄十個，黃瓜少量。
: s. j1 w, s% w% q4 v5.39.217.775 W7 J4 s* u  m- I" A
/ E7 x) O( Q+ O$ v$ U
5.39.217.77( \: t" H2 Y6 w" h6 ]: o5 [$ Y( F
- e: A9 o! y8 z2 a6 \/ v" o
  @2 I/ G* j: F# w: J- V$ f' V( x
雞腿去骨取肉，切小番茄大小的丁，兩大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克鹽、味精少許，用手抓拌，腌半小時。（加花生油腌）小番茄切半，黃瓜、芒果切丁
5 c% t6 v) M* f. B! ^5.39.217.77! W" X1 r' a. A

% O* M* z8 H+ h( m5 ^5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 H: u/ {7 `9 K* B
5.39.217.77, O) V3 W# d6 X' b6 w
tvb now,tvbnow,bttvb6 D; G+ {$ ^9 U7 C/ L' X
燒開水，下雞腿肉焯水一下，撈出過冷水備用。小番茄、黃瓜過水待用。
! f: D) V0 o# F( ]3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
1 r. O9 p2 w& d: O" p5 q三茶匙花生油燒熱，下姜、蔥末爆香，倒入雞腿肉翻炒，九成熟倒入小番茄、黃瓜，翻炒，雞熟放芒果進去，翻炒一下淋明油出鍋。 公仔箱論壇/ W/ n. w3 f9 B' u: X

! p% s: T* _  N( X. H) X5.39.217.77家裡的大PP很喜歡吃，色彩漂亮，肉嫩稍帶點脆，一大盤差不多讓她報銷。 ( n* @! y2 o9 V' C3 \3 o

+ O4 e/ L- L& J9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剩下的雞骨加香菇、竹荪，調好味，炖個湯。