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Q2 X8 K7 C: _4 {8 c ]; \0 f) P1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：公仔箱論壇9 P( _7 a$ G1 X- u% h& H
红衣花生250克、tvb now,tvbnow,bttvb4 i, W; B7 C% ^9 L6 }$ ^6 U
白糖100克、8 P6 Y- j7 n y* y: k
麦芽糖60克、
3 K4 W' L6 A- z9 [+ @3 `4 C$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色拉油30ml。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?7 L3 g" w. _: I5 j/ Y
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9 M3 ?) g! a- g+ C: q0 ~5.39.217.77做法：& P2 b: z3 M, }! x2 A' ^% D1 j
1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟，轻轻搓一下即脱皮。
( O8 }2 \5 u4 P9 o( t: L6 X. w2 d5.39.217.772、把砂糖放入锅中，加水没过糖，熬20分钟，加入麦芽糖，等糖溶化水份蒸发，搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。
0 Y0 I1 k K& v/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入花生快速搅拌均匀，立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内，压平。& t: W' r* d4 x3 K0 V+ i
4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块，冷却后即成。
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小贴士：
/ V, A5 e: Y' {$ P# s/ {5.39.217.771、为防止花生炒糊，可以用烤箱或微波炉烘烤。
5 D# s' H& E: m$ _3 Btvb now,tvbnow,bttvb2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验，如粘牙不脆，熬几分钟再试，待一咬便碎时，就可以了。
" t/ M% I7 x: G Z' t2 C! U5.39.217.773、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀。 |
發表於 2009-1-14 04:19 PM
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