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[甜品] 花生糖

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7 j% S$ l: D1 U& t0 n0 u1 N5.39.217.77原料:
9 c6 D1 @) D& |; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红衣花生250克、
* R3 r7 A+ @% r; s0 S8 z白糖100克、; A9 }; a8 w' Y
麦芽糖60克、
! \) J+ M4 U1 `- n' T/ C/ m4 I2 x2 K! K! }色拉油30ml。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h3 P* t) t+ U- u  {
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) ~& ]# e+ q& P3 k: d* ~- w3 F做法:
" V: O: q: p, J1 V) c5.39.217.771、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟,轻轻搓一下即脱皮。' n8 N1 H. c7 p
2、把砂糖放入锅中,加水没过糖,熬20分钟,加入麦芽糖,等糖溶化水份蒸发,搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。
5 r: l' F1 F9 a% C* f9 n0 r+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入花生快速搅拌均匀,立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内,压平。
2 M, L  z5 h+ k% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块,冷却后即成。
  `2 x8 ~4 n( ]2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, M$ z- ?$ A) C  W4 l8 V# T( s
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1、为防止花生炒糊,可以用烤箱或微波炉烘烤。
1 O+ \# x5 `, i3 R! ?公仔箱論壇2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验,如粘牙不脆,熬几分钟再试,待一咬便碎时,就可以了。公仔箱論壇3 X5 i/ @$ O: c& f
3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀
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