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" w3 m( s( \( l* Y1 a! t原料：
* V* e" r: H% x) w) A9 _红衣花生250克、
* U1 p! }% K% e白糖100克、公仔箱論壇" X9 Z. S* j! ~" E9 G9 r7 ^# N6 ~
麦芽糖60克、
4 Y" Y- `: } X @( u& `% a" K5 L dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色拉油30ml。
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1 {! |# t. Y" R+ N8 ^" z' r! O做法：8 J' k: m& ?+ f$ }& M. ]7 r
1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟，轻轻搓一下即脱皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V) d! Y3 R! m$ a
2、把砂糖放入锅中，加水没过糖，熬20分钟，加入麦芽糖，等糖溶化水份蒸发，搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。
) @& `- S s4 @- x3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入花生快速搅拌均匀，立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内，压平。
1 F' N* W/ e O0 Q4 `( u4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块，冷却后即成。tvb now,tvbnow,bttvb- t# @) x- ?5 A8 P. c
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公仔箱論壇( f! B1 d: x d D+ l
小贴士：5.39.217.778 r' z" C, r+ R
1、为防止花生炒糊，可以用烤箱或微波炉烘烤。
4 P0 L* \6 R( o. [+ @' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验，如粘牙不脆，熬几分钟再试，待一咬便碎时，就可以了。
# I: s' g0 ~: H% ~1 k3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀。 |
發表於 2009-1-14 04:19 PM
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