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6 f5 ]) `+ I% {, e8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 C o0 @! \: C5 D2 ~5 q, O9 c3 c5.39.217.77材料:
f% i7 ?+ r% d |) }' m4 gtvb now,tvbnow,bttvb面粉、tvb now,tvbnow,bttvb/ \7 z, O/ M) @: g4 ]+ {3 \3 r
生油、
# V$ E" y, a6 }tvb now,tvbnow,bttvb水、
& W$ y7 A' [/ b7 W X; s3 o2 G5.39.217.77糖(如果想吃咸的就加盐)
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制作:6 l' f8 y5 P# \- f/ M0 ^
1、油面团:面粉+生油+白糖公仔箱論壇9 z2 \: c" K! ?% [
糖按个人喜好的量加入面粉中,油可慢慢加入,一边加一边揉面,直至揉成油面团,光滑不粘手即可
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7 r: C' F" p5 t6 J' F2、油水面团:面粉+生油+水,面粉取与油面团使的相同份量,油和水的比例是1:1,同样是慢慢加入,揉成面团
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3、将两种面团分别放置,醒半小时左右
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4、将醒好的面团分别搓成长条,切同分量同数量的小剂子,搓圆
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5、取一个小油水面团用手压扁,将另一个小油面团包进去,捏紧封口,成为另一个全新小面团公仔箱論壇- v: W% g8 _! c1 c
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片,折三折;转过来再擀成长圆片,然后卷起;把卷好的竖起来,用手掌压下去,成一个小圆包。造型成功!, L6 s7 O1 g0 ~
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7、开小火,锅内放油,加热,将小圆包排入锅内,盖上盖5分钟左右;揭盖把小圆包翻个面,再盖上盖5分钟左右,就可以出锅了。记住要全程小火哦,不然饼还没熟表皮就焦了:P |