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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _: J7 u0 a( }: r+ A( y0 R8 K
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y0 d$ ^; Q C. g1 n
面粉、% w( ^# o2 H3 @
生油、- z: T- }& E/ C: X4 i
水、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f$ r9 Y; C" `& [5 u1 A
糖（如果想吃咸的就加盐）5.39.217.775 A) x5 B) m; Q- o5 B8 I& w
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]6 S7 G5 P7 x" }5.39.217.77
) n& I r# P, f$ j: P制作：: S3 d, H0 E) j. e
1、油面团：面粉+生油+白糖5.39.217.77: j: k! h' J b& _7 d4 w5 H
糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可tvb now,tvbnow,bttvb1 x' F7 G* o1 z
5 q& b' p* e% k- q! C/ R- |公仔箱論壇2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团
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9 J0 `; h, }7 S1 dtvb now,tvbnow,bttvb3、将两种面团分别放置，醒半小时左右) A7 E! Y9 G* }" V$ b( }
) s* l% l" z+ Ctvb now,tvbnow,bttvb4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆
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5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
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/ R3 V# L: y8 G' M' O; I6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！
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! J$ Y& p4 ^- Z8 D7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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