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) i) E+ P) N$ B) w, Z材料：
' \: ^4 {5 E5 C# N3 G) N面粉、
8 f3 O. G3 F+ _. f5 w9 a生油、
v1 W7 r0 N( B公仔箱論壇水、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q! H( Y3 X# }
糖（如果想吃咸的就加盐）5.39.217.77. ]9 @$ X6 J: L( a
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) D; g5 i" h A# H9 \" L! N3 ptvb now,tvbnow,bttvb制作：公仔箱論壇" D2 g, o6 @# C, g: Z0 P
1、油面团：面粉+生油+白糖
, t$ O7 P& _4 z2 V! Y- c' L& ~0 R" Otvb now,tvbnow,bttvb糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
) s* g2 v# [$ Q8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |$ x" Z& G9 n5 I4 A5.39.217.772、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团' j2 t- O) W8 `: i
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3、将两种面团分别放置，醒半小时左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L, L% l& W& O4 P; r# I; A; m
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4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆5 @; O" G) y, F% R% J+ |
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5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团0 k3 S' ]) k: B5 z$ x) e* U6 w& e
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！
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c7 ? O6 R- H$ p5 o" V& q+ Ttvb now,tvbnow,bttvb7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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