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材料:2 e* P3 h6 M- H v; f0 j' ^
面粉、
4 M5 ^1 T( V3 q1 M4 K生油、
& T3 d9 ~5 T5 e- R6 Z+ T公仔箱論壇水、5.39.217.779 i. G# |! ^' r2 V' R9 s
糖(如果想吃咸的就加盐)
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制作:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c; B8 L; H. c( p/ x
1、油面团:面粉+生油+白糖
, A% ~/ P& i0 S& V0 ]tvb now,tvbnow,bttvb糖按个人喜好的量加入面粉中,油可慢慢加入,一边加一边揉面,直至揉成油面团,光滑不粘手即可5.39.217.77. J/ l& Y; O; ~2 b, A$ w K8 p
r4 j% Q7 L# A# G公仔箱論壇2、油水面团:面粉+生油+水,面粉取与油面团使的相同份量,油和水的比例是1:1,同样是慢慢加入,揉成面团- i3 U0 n) S: j
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3、将两种面团分别放置,醒半小时左右
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4、将醒好的面团分别搓成长条,切同分量同数量的小剂子,搓圆tvb now,tvbnow,bttvb/ R9 p2 Y2 J0 |, t
' U( l. z+ ?& T, I, i t& [) h公仔箱論壇5、取一个小油水面团用手压扁,将另一个小油面团包进去,捏紧封口,成为另一个全新小面团TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ] r0 V+ R& b0 n: X" L) F
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片,折三折;转过来再擀成长圆片,然后卷起;把卷好的竖起来,用手掌压下去,成一个小圆包。造型成功!
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7、开小火,锅内放油,加热,将小圆包排入锅内,盖上盖5分钟左右;揭盖把小圆包翻个面,再盖上盖5分钟左右,就可以出锅了。记住要全程小火哦,不然饼还没熟表皮就焦了:P |