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材料：
' a) K9 |) Q1 v/ W2 K公仔箱論壇面粉、公仔箱論壇5 z" f/ J) P# ~0 I# ?+ O
生油、
% h! R' ], d+ k( u# W水、
C/ d3 a9 @$ s/ c' mtvb now,tvbnow,bttvb糖（如果想吃咸的就加盐）, m$ y3 [$ x. n1 N
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制作：. c+ m3 C1 O2 W9 i v5 c6 l+ X2 i
1、油面团：面粉+生油+白糖
* ]5 e( u" c! {5 q+ a4 A9 s& w5.39.217.77糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
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2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团$ ~9 j2 u2 N6 F9 x
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3、将两种面团分别放置，醒半小时左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x+ M! A* c9 [& H" H
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4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆
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# Z+ P' p2 i; B& Ttvb now,tvbnow,bttvb5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团4 `5 ^& k% n7 z1 K5 |# x. _2 v: y" p
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！9 E5 T: \( w% D% ^
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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