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& z8 w4 f8 u& W* u) r- q材料：- X- C7 y6 F+ `
面粉、
. B: h/ T* ~( J( [+ v' Ftvb now,tvbnow,bttvb生油、
- b& E9 W2 s0 G) k/ @水、公仔箱論壇3 F& W1 E* G% {7 x, e3 h2 X
糖（如果想吃咸的就加盐）5.39.217.77! a. ~( A8 R- M7 b0 _6 L9 ?3 `
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2 i; [8 h: Y0 j2 \0 n* a9 v5.39.217.77制作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l* D8 V1 w) I. z2 x
1、油面团：面粉+生油+白糖
S9 \: G9 `2 \2 G糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可tvb now,tvbnow,bttvb0 [6 v& H; C; c5 ~ _' O1 ^: E
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2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团公仔箱論壇& S. A) i" s' x' H) z8 a5 b: O
/ e; L3 e/ B* }7 s1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将两种面团分别放置，醒半小时左右tvb now,tvbnow,bttvb9 g2 M' E) t- T3 q/ Y
, ~" _$ W) A- |# |5.39.217.774、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆5.39.217.77+ N5 g* l" y- n v- P3 p9 ^: }
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5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！tvb now,tvbnow,bttvb' T* o2 X( I6 A8 z9 Z0 n8 Z/ ?8 c, Z
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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