/ u- w+ ]6 s/ S7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y' K5 G# e0 |3 q* I+ M" A材 料9 l( w- `' |& E
米 2  、 水 1 1/2 公 升 、 鮮 九 孔 鮑 魚 6 隻 、 有 機 杞 子 2 茶 匙 、 有 機 枸 杞 葉 2 、  1 條 （ 切 粒 ） 、 陳 皮 1 角 、 鹽 適 量 公仔箱論壇: _) T7 Y8 i) ~$ ~$ a, [8 u7 @' ^# p6 ^
5 [- t7 |7 n7 [: ]2 `9 d
醃 米 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r- p, m" _ ?& a+ T) b
鹽 1/2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 、 皮 蛋 1/2 隻 （ 壓 成 茸 ）公仔箱論壇" ^7 |6 L% h# I7 P2 F6 N
公仔箱論壇" F) {* I& {7 C- Q7 H
做 法
9 _( O% Q, V; ?" [% h, d8 A4 a3 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 米 洗 淨 隔  水 ， 加 鹽 、 油 及 皮 蛋 茸 醃 30 分 鐘 備 用 。 9 q% m% o0 V; T' L: n7 ^9 s
4 k, ?7 f) g, o; i: q2 o7 R2. 杞 子 及 陳 皮 分 別 加 水 浸 軟 ； 枸 杞 葉 洗 淨 ； 鮑 魚 加 鹽 用 牙 刷 擦 淨 ， 去 腸 及 殼 。
9 ~. F# r0 V$ }7 l公仔箱論壇9 a' R9 D; G- @" m! m: Z
3. 將 水 注 入 高 身 煲 ， 加 入 陳 皮 及 米 ， 用 大 火 煲 滾 後 ， 轉 中 火 煲 1 個 鐘 ， 然 後 加 鮑 魚 及 枸 杞 葉 煲 5 分 鐘 ， 再 加 杞 子 滾 一 滾 熄 火 ， 最 後 加 粒 就 完 成 。
! b' Y. s# r* E9 j7 \4 @5 G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 c8 C3 o/ |8 Z9 O' }& {
% H8 E( A5 a- ]% W0 E& u7 G4 @
6 b% |7 n8 z5 l* ^* S2 ~( F
6 }+ P1 g/ [+ }$ k4 G
: ]- S# p* e: H: J% z5.39.217.77公仔箱論壇5 {5 I0 i0 y% q( F
1 R H4 S1 Z0 J1 r) ftvb now,tvbnow,bttvb
# @% [: a& \( P& K3 j0 h: c/ k2 q
- [# R! Q9 J- ]! W. q5.39.217.77
; n3 H/ n# {3 n( c- i8 Z% ]: _" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
0 y* P3 m. T! _% {: l$ q3 E0 U0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲粥 前 加 小 量 皮 蛋 茸 來 醃 米 ， 可 令 粥 底 香 濃 綿 滑 。 要 用 高 身 煲 煲 粥 ， 至 少 預 留 1/3 空間 ， 讓 米 可 以 不 停 在 煲 內 翻 滾 ， 避 免 滾 瀉 之 餘 ， 米 粒 煲 透 夠 綿 滑 。 |
發表於 2009-1-14 01:28 PM
| 