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% T! D$ x' F6 T$ W今日 已 經 農 曆 十 二 月 十 九 ， 辦 年 貨 ， 賀 年 糕 點 唔 少 得 ， 食 來 食 去 都 是 傳 統 蘿 蔔 糕 、 年糕 有 點 悶 ， 今 年 多 間 推 出 賀 年 糕 點 的 食 店 都 有 新 搞 作 ， 要 矜 貴 有 26 頭 鮑 魚 ， 要 健康 有 薑 汁 、 花 旗 參 ， 務 求 提 高 新 鮮 令 你 食 指 大 動 ， 想 唔 「 糕 清 」 都 幾 難 ！
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惹 味 鹹 糕 ; q) |6 a/ K# {7 }% |6 l' m& O9 y
原 隻 鮑 魚 蘿 蔔 糕
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$ O' m' G* ?& C6 `tvb now,tvbnow,bttvb鴻星 集 團 今 年 想 到 在 平 凡 的 蘿 蔔 糕 上 增 添 貴 氣 ， 於 是 將 6 隻 26 頭 南 非 鮑 魚 放 在 蘿 蔔糕 上 面 ， 當 蒸 煮 蘿 蔔 糕 的 時 候 ， 鮑 魚 鮮 味 滲 入 糕 內 ， 加 上 蘿 蔔 的 清 甜 、 臘 味 的 甘 香， 令 這 個 蘿 蔔 糕 賣 相 更 矜 貴 吸 引 ， 味 道 亦 相 當 豐 富 。 不 少 人 都 怕 食 到 太 硬 的 蘿 蔔 糕， 原 因 是 太 多 糯 米 粉 ， 但 落 不 夠 ， 蘿 蔔 糕 又 會 鬆 散 ， 一 夾 即 爛 ， 在 落 粉 的 比 例 上 是很 考 功 夫 ， 鴻 星 的 師 傅 就 掌 握 到 蘿 蔔 絲 與 糕 粉 的 比 例 ， 令 蘿 蔔 糕 有 彈 性 之 餘 ， 不 會「 死 實 實 」 。 建 議 將 鮑 魚 蘿 蔔 糕 翻 熱 後 ， 加 上 少 許 麻 油 及 甜 豉 油 伴 食 最 正 ！tvb now,tvbnow,bttvb4 {0 q0 y9 f( {4 b) Q8 a
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北 海 道 元 貝 海 鮮 蘿 蔔 糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~# m* b* _. i* V
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北 海 道 元 貝 配 日 本 櫻 花 蝦 、 素 翅 及 切 條 蘿 蔔 ， 元 貝 香 味 滲 入 糕 內 ， 果 然 「 和 」 味 香 濃 。( s9 D% f1 H) c, _ O
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牡 丹 金 縷 蘿 蔔 糕
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蘿 蔔 糕 底 內 加 入 上 等 牡 丹 蝦 及 原 粒  瑤 柱 ， 牡 丹 蝦 體 形 較 大 、 肉 爽 多 膏 ， 加 上 瑤 柱 鮮 香 ， 惹 味 非 常 。
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, w# N1 V+ V$ F. k6 ]0 C0 M鴻 圖 蟹 粉 蘿 蔔 糕
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另 一 推 介 「 鴻 圖 蟹 粉 蘿 蔔 糕 」 ， 選 用 甘 香 的 大 閘 蟹 拆 肉 製 成 蟹 粉 ， 更 將 蘿 蔔 切 成 粗 條 ， 更 容 易 吸 收 蟹 的 鮮 味 ， 滋 味 十 足 。tvb now,tvbnow,bttvb* V& {5 @( f0 n: P1 h5 ?# X, W4 z
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) p* t4 ?: S# l; }+ j) ^9 wtvb now,tvbnow,bttvb特 色 造 型 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q n: {" r5 o/ n0 T6 f' J
Hello Kitty 造 型 紅 豆 夾 心 年 糕 0 I. W6 U9 W( C& E5 N: y1 X, A. F
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香 濃 椰 汁 年 糕 夾  份 量 十 足 的 紅 豆 夾 心 ， 好 食 之 餘 ， 最 重 要 是 漂 亮 的 Kitty 包 裝 ， 還 有 Kitty 環 保 袋 ， 各 位 粉 絲 們 ， 無 理 由 錯 過 吧 ！
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孖 寶 小 錦 鯉 公仔箱論壇1 v$ \) r/ H9 }" z5 a5 |; X# ?
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可 愛 的 小 錦 鯉 ， 用 來 送 禮 就 最 適 合 不 過 ， 兩 條 錦 鯉 造 型 栩 栩 如 生 ， 寓 意 吉 祥 如 意 ， 好 事 成 雙 。
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/ M. g$ z7 M3 e# w0 Q! X' u4 t公仔箱論壇如 金 磚 造 型 的 年 糕 相 當 受 歡 迎 ， 祝 大 家 發 大 財 夠 晒 好 意 頭 ！ 山 芋 千 絲 糕 是 將 芋 頭 切 成 絲 ， 芋 頭 味 特 別 香 濃 ， 煎 香 來 食 一 絕 ！
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5 _- f& T, x4 qtvb now,tvbnow,bttvb健 康 之 選 . [! F: z- S5 Z
花 旗 參 圓 肉 年 糕 tvb now,tvbnow,bttvb0 X. {, m) Y$ s- Z' N# t" G* F
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年 糕 一 樣 可 以 好 滋 補 。 這 款 配 上 益 氣 生 津 的 花 旗 參 及 圓 肉 成 份 ， 入 口 清 甜 ， 是 健 康 好 選 擇 。
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薑 茶 年 糕
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帝 都 酒 店 中 菜 廳 帝 玉 庭 ， 推 出 全 新 「 薑 茶 年 糕 」 ， 年 糕  透 出 淡 淡 薑 茶 清 香 ， 減 低 肥 膩 感 覺 。tvb now,tvbnow,bttvb' ^2 s6 l" [3 A' v1 ^5 i- X$ [2 w" y
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前 ： 香 芋 合 桃 糕 後 ： 蓮 子 合 桃 糕 tvb now,tvbnow,bttvb6 v7 g) Y Q( C$ ^+ q
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: L, W$ \( h' |邊 個 話 賀 年 糕 點 油 膩 ， 這 兩 款 健 康 糕 品 ， 不 用 再 煎 熱 也 可 食 用 ， 減 少 烹 調 時 加 的 額 外 油 份 。5.39.217.77: G9 \% }( j6 e- Y* |" i
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8 X: K) C" _! h( h6 ztvb now,tvbnow,bttvb新 鮮 口 味
, g: k; W2 E5 ?十 勝 紅 豆 金 栗 年 糕 5.39.217.77! ^; p, Z+ n& I9 \) o' ^/ @6 v( \/ R
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) e% `+ T8 f A2 S& j" Y5 O' Vtvb now,tvbnow,bttvb十 勝 是 日 本 著 名 出 產 紅 豆 的 地 方 ， 配 以 甘 香 栗 子 製 成 年 糕 ， 愛 甜 朋 友 必 然 之 選 。5.39.217.779 r& y/ T& v( x& w0 Y
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發表於 2009-1-14 01:24 PM
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發表於 2009-1-14 07:29 PM
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